Padaria Requinte conquista prêmio “Melhor Sonho” de Curitiba

Curitiba acaba de consagrar um dos maiores ícones de sua história gastronômica. Na noite de ontem, a Padaria Requinte foi a grande vencedora do Prêmio Bom Gourmet 2025, na categoria “Melhor Sonho” de Curitiba, reconhecimento que celebra não apenas a excelência de um produto, mas também mais de quatro décadas de dedicação, tradição e afeto — e que chega de forma ainda mais especial justamente no mês do aniversário da Requinte.

Fundada há 41 anos por Regina Cazella, a Requinte nasceu com a proposta de unir sabor, qualidade e cuidado em cada detalhe. Regina, que iniciou a padaria movida pela paixão pela confeitaria e pelo desejo de oferecer experiências marcantes aos clientes, transformou o negócio em referência de excelência na cidade. Sua trajetória é marcada pela incansável busca por inovação sem perder a essência artesanal, o que consolidou a marca como um verdadeiro patrimônio afetivo de Curitiba.

Ao lado de Regina, duas mulheres dão continuidade a essa história de sucesso: Maristela Spengler, gerente geral, e Gabriella Draher Batista, filha de Regina e atual gerente de operação e inovação. Juntas, elas representam a união entre experiência, gestão e visão de futuro, garantindo que o legado da Requinte siga crescendo com criatividade e solidez.

O título de “Melhor Sonho” de Curitiba não poderia ser mais simbólico: ele traduz o espírito da casa, que sempre buscou encantar gerações de curitibanos com receitas que carregam tradição, técnica e afeto.

O Prêmio Bom Gourmet é um dos mais prestigiados reconhecimentos da gastronomia paranaense, e a conquista reforça a posição da Padaria Requinte como referência não só em confeitaria, mas também em resiliência empresarial e conexão com o público.

Mais do que um título, essa vitória celebra uma trajetória doce, construída com talento, trabalho e o carinho de todos os clientes que fazem parte dessa história.