Marca associada à Polpa Brasil ajuda mais de 1,5 milhão de alunos em quatro estados brasileiros

Pesquisas indicam que o consumo regular de alimentos ultraprocessados gera impactos para toda a vida. Um estudo de 2022 divulgado pela Universidade de São Paulo (USP) – realizado em parceria com outras instituições de ensino na área médica e nutricional – aponta uma média de 57 mil mortes prematuras por ano no Brasil associadas a comidas feitas à base de muitos conservantes e produtos químicos. Trata-se de um número alto, equivalente ao gerado em uma guerra entre países.

Na contramão desse cenário, surgem debates e sobretudo ações cruciais da iniciativa privada que apontam para uma redução da mortalidade e melhora da saúde da população, já a partir da infância: o oferecimento de alimentos livres de componentes associados ao câncer, obesidade, doenças do coração e ligadas à demência. Neste contexto, a escola é um ambiente ideal para ajudar a mudar a mentalidade e os hábitos de consumo alimentar, preservando a saúde desde os primeiros anos de vida.

Produtos sem conservantes
A Merendô está alinhada às ações e políticas públicas para implementar uma alimentação mais saudável no ensino público. Inclusive, a atual legislação da merenda escolar prioriza alimentos mais saudáveis, com redução de açúcar e menor presença de ultraprocessados.

A Merendô é uma marca da Polpa Brasil, fornecedora de frutas e vegetais desidratados, sem acréscimo de açúcar e conservantes para a indústria de alimentos, entre outros segmentos.

A empresa fornece produtos para as redes públicas de ensino do país na esfera municipal, estadual e federal no Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná e São Paulo.
As barrinhas de frutas livres de componentes artificiais são o item mais requisitado pelas redes públicas de ensino que a marca atende. “Ao todo, mais de 1,5 milhão de alunos são impactados diariamente pelos produtos da Merendô, ajudando a estabelecer uma nova cultura na rotina alimentar dos alunos e também de suas famílias”, afirma Ramon Lacowicz, diretor e sucessor da Polpa Brasil.

Impacto na formação de hábitos alimentares
Para a Merendô não é só o fornecimento regular de alimentação escolar saudável que irá fazer a diferença. Em muitos casos, a refeição oferecida na escola é a principal do dia para o estudante, o que amplia a responsabilidade sobre a qualidade nutricional dos produtos. A meta, portanto, é oferecer produtos minimamente processados e com maior teor de fibras e micronutrientes em comparação a lanches industrializados tradicionais.

A Merendô produz atualmente mais de 200 toneladas de alimentos por ano, com capacidade instalada para chegar a 400 toneladas anuais de barras de frutas. O canal escolar representa 100% do faturamento da marca, que comercializa seus produtos diretamente a órgãos públicos e por meio de distribuidores especializados em licitações.

Aprovação
Para serem incorporados aos cardápios públicos, os produtos passam por testes de aceitabilidade conduzidos por nutricionistas dos órgãos responsáveis. Nas localidades onde está presente, a Merendô obteve índice superior a 85% de aprovação entre os alunos. Trata-se do percentual mínimo exigido pelo Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação nas diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar.

“A legislação da merenda vem mudando muito nos últimos anos e incentivando cada vez mais o consumo de alimentos saudáveis, com redução de açúcar e de ultraprocessados. Isso tem tudo a ver com o que fazemos na Polpa Brasil. Trabalhamos com frutas e vegetais desidratados e desenvolvemos produtos minimamente processados. Criar alimentos saudáveis para crianças a partir disso contribui para um futuro promissor e sustentável”, ressalta o diretor Ramon Lacowicz.

Sobre a Merendô
A Merendô é uma marca brasileira de alimentos focada em soluções práticas e nutritivas para a alimentação escolar e o consumo cotidiano. Seu portfólio inclui barrinhas à base de frutas, sem adição de açúcares e sem conservantes, desenvolvidas para atender às demandas de instituições de ensino, famílias e gestores públicos. Alinhada às novas diretrizes da merenda escolar, a empresa investe em processos produtivos estruturados para garantir padronização, segurança alimentar e regularidade no fornecimento. A Merendô atua em parceria com escolas, distribuidores e redes de alimentação, contribuindo para a promoção de hábitos alimentares mais equilibrados desde a infância e para a evolução da alimentação escolar no Brasil.