O Diário de Curitiba

Natal da D’Fuhrmann Chocolates une afeto, tradição e sabor

Delícias artesanais com receitas seculares prometem fazer a alegria de crianças e adultos; Capivaras Noel, Trenzinho de Chocolate e Pão de Mel de Frutas são algumas opções para marcar as festas e encantar família e amigos

O Natal já chegou na D’Fuhrmann Chocolates. Com uma verdadeira coleção de delícias artesanais e receitas seculares, os produtos desenvolvidos para o Natal 2025 prometem fazer a alegria de crianças e adultos.

Como explica a empresária e chocolatier Selma Maria Fuhrmann Dembiski, “de produtos temáticos com a figura da capivara a pães de mel recheados, bolachas de tradição e os presentes mais carinhosos montados em cestas especiais, o prazer de presentear nunca foi tão saboroso. Tudo isso para encantar clientes e amigos e também para marcar os 25 anos da chocolateria artesanal mais tradicional de Curitiba.”

Capivara Noel tem gorro e laço

Um dos lançamentos mais queridos da temporada é a Capivara de Natal (60g, R$28,90) que se apresenta de gorro vermelho e laço, pronta para ser o mimo mais carinhoso deste fim de ano. “Elaborada artesanalmente em puro chocolate, essa delícia é o presente ideal para levar o prazer e a identidade do Chocolate de Curitiba para os momentos festivos”, explica a chocolatier.

A Capivara Noel integra a linha temática e de turismo desenvolvida pela D’Fuhrmann e tem sido bem recebida pelos visitantes que chegam à capital paranaense para curtir a programação de Natal. “Além das nossas barras temáticas, os turistas têm levado nossa capivara aos mais diversos recantos do Brasil e do exterior. Isso nos alegra e nos motiva a buscar novas referências”, destaca Selma.

Trenzinho de Chocolate

Outro queridinho do momento é o “Expresso D’Fuhrmann Chocolates”, um simpático trenzinho de chocolate (70g, R$34,90) pilotado por uma mini capivara. “Nosso trenzinho de chocolate – com ou sem a capivara piloto – é um convite fofo para embarcar no clima de Natal. Produzido artesanalmente em puro chocolate, ele é uma delícia decorada com as cores da festa”, argumenta a chocolatier.

E complementa: “a Capivara Noel e o trenzinho são mimos perfeitos para presentear, usar como decoração na mesa natalina ou simplesmente para garantir um momento de prazer e alegria. Um toque artesanal do chocolate de Curitiba na celebração”.

Pão de Mel de Frutas com receita secular

Um dos carros-chefes da D’Fuhrmann Chocolates e que encanta paladares aguçados há mais de duas décadas também retorna ao cardápio natalino de 2025 com força total. É o Pão de Mel de Frutas (340g, R$ 66,00), que perfuma a casa com o aroma do mel, especiarias e encanta pela massa dourada, feita com o mais puro mel do Paraná.

No preparo, a D’Fuhrmann utiliza uma receita alemã, passada de mãe para filha há mais de 100 anos. O sucesso do produto está em uma massa macia e aromática, recheio equilibrado e uma camada generosa de chocolate artesanal coberto com frutas desidratadas.

Diferenciais para quem tem restrições alimentares

Um dos diferenciais do Natal da D’Fuhrmann Chocolates é a linha pensada cuidadosamente para os clientes com algum tipo de restrição alimentar.

Além das barras, trufas, alfajores e cestas de presentes variadas, a linha de chocolates sem açúcar, sem glúten e sem lactose da D’Fuhrmann conta com diversas opções para os que buscam um alimento fino e elaborado com altos percentuais do mais puro cacau.

“Entendemos que o fim do ano é sempre uma ocasião especial e que merece ser celebrada com chocolate de qualidade. Por isso, investimos também numa linha especial para auxiliar quem tem algum tipo de restrição ou para quem vai montar uma mesa tendo algum convidado que se encaixa neste perfil”, complementa a chocolatier.

Sabor e qualidade

Todos os produtos da D’Fuhrmann Chocolates são elaborados de modo artesanal. “Cada gota de chocolate, cada laço, cada embalagem é excepcional e vem repleta de afeto, sabor e tradição”.

“Nosso Pão de Mel é um dos itens mais procurados há 22 anos seguidos e por isso – apesar da proximidade das festas – reforçamos os estoques nas lojas”, observa Selma Maria Fuhrmann Dembiski.

O Natal 2025 da D’Fuhrmann ainda traz uma linha de biscoitos decorados: amanteigados, de especiarias e mel. Ícones como Papai Noel, pinheirinhos, bolinhas de Natal recheadas, panetones em diversos tamanhos, bombons, trufas e pirulitos temáticos não ficam fora do cardápio que encanta os olhos e o paladar.

“Somos carinhosamente conhecidos como o melhor chocolate artesanal de Curitiba. Entregar beleza, sabor e qualidade é uma forma de retribuir todo o carinho que recebemos ao longo destes 25 anos de história”, complementa a chocolatier.

Sobre

A D’Fuhrmann Chocolates é uma empresa curitibana com suas origens na tradição alemã. Está no mercado há 25 anos e oferece ampla variedade de chocolates artesanais, com elevada qualidade e sabor único (pouco doce).

Empresa familiar, a D’Fuhrmann Chocolates tem em seu comando a empresária e chocolatier Selma Maria Fuhrmann Dembiski e sua filha, Ana Cecília Dembiski Erbano.

O amor e o interesse pelo fabuloso mundo do chocolate transformaram Selma em uma especialista no assunto, que sempre participa de feiras e cursos no Brasil e na Europa. Já Ana Cecília – que desde pequena interage com a produção e setor de embalagens – complementa a empresa nas áreas de administração e marketing.

Além da loja virtual, a www.dfuhrmannchocolates.com.br tem duas unidades físicas em Curitiba. A matriz e a fábrica ficam no Eixo Rodoviária-Aeroporto, no Uberaba (Comendador Franco, 5050). A chocolateria também possui uma filial que atende os turistas e a região no Mercado Municipal de Curitiba.

Desde o segundo semestre de 2025 também é possível encontrar alguns produtos da D’Fuhrmann Chocolates na rede de lojas Lily&Fabs – na Rua 24 Horas e no Aeroporto Afonso Pena.

Agitaí amplia opções para festas de fim de ano com Papai Noel e artistas de diversas categorias

Com a chegada das confraternizações familiares, corporativas e encontros de amigos, o aplicativo Agitaí reforça sua vocação como a plataforma mais prática e segura para contratar artistas em Curitiba e região. Além de músicos e DJs, o app disponibiliza personagens temáticos, incluindo Papai Noel, duendes, mágicos, malabaristas, artistas de perna de pau e performers capazes de transformar qualquer evento em uma experiência inesquecível.

A diversidade de talentos cadastrados permite que cada contratante personalize sua festa de fim de ano de acordo com o estilo desejado. Para quem busca música ao vivo, há vozes e instrumentos para todos os gostos. Para quem quer encantar crianças e adultos, o Agitaí reúne opções como ilusionismo, animação infantil, apresentações circenses e intervenções criativas que combinam perfeitamente com a atmosfera natalina.

Segundo Bruno Cordeiro, CEO do Agitaí, esta é uma das épocas mais movimentadas para artistas e organizadores. “O final do ano pede experiências marcantes, e o Agitaí foi criado exatamente para simplificar esse processo. Em poucos cliques, qualquer pessoa pode encontrar o artista ideal para sua festa, comparar preços, conferir avaliações e contratar com total segurança. Todo o contato direto entre contratante e artista é feito somente após a confirmação da contratação, garantindo organização e tranquilidade para ambos”, afirma.

Além da praticidade, o Agitaí oferece facilidade no pagamento: todas as contratações podem ser parceladas em até três vezes no cartão de crédito, tornando o planejamento das festas mais acessível para famílias, empresas e organizadores.

Com mais de 800 artistas cadastrados e novas categorias sendo adicionadas constantemente, o Agitaí se consolida como a melhor solução para quem deseja celebrar o fim de ano com criatividade, comodidade e profissionalismo. 

Serviço:

Aplicativo Agitaí – contratação de artistas para eventos

Download gratuito para Android e iOS

Parcelamento em até 3 vezes no cartão de crédito

Mais informações: www.agitai.com.br 

Instagram: @agitaiapp

Verão sem dor: Sociedade Paranaense de Reumatologia alerta para cuidados nas férias e festas de fim de ano

A chegada do verão e do período de férias altera a rotina de grande parte da população, com viagens longas, noites curtas, festas de fim de ano, maior consumo de álcool e mudanças no ritmo de exercícios. Segundo a Sociedade Paranaense de Reumatologia (SPR), esses fatores podem desencadear ou agravar dores articulares e crises de doenças reumáticas, que afetam mais de 15 milhões de brasileiros, cerca de 10 por cento da população adulta, de acordo com dados do Ministério da Saúde e da Sociedade Brasileira de Reumatologia.

Especialistas apontam que o calor pode trazer sensação inicial de alívio, já que o frio aumenta a rigidez muscular. No entanto, o verão favorece desidratação, sono irregular e excesso alimentar, elementos que intensificam processos inflamatórios e podem piorar sintomas como dor, inchaço e fadiga. O impacto é ainda mais relevante porque as doenças reumáticas figuram entre as principais causas de incapacidade física no país, respondendo por quase 30 por cento dos afastamentos do trabalho relacionados a doenças musculoesqueléticas.

Nesse contexto, a presidente da SPR, Dra. Carolina Muller, reforça a importância da atenção aos hábitos durante o período. “O verão traz uma sensação de liberdade e descontração, mas muitas vezes vem acompanhado de exageros. Hidratação, descanso e atenção aos sinais do corpo são atitudes simples que podem evitar crises e garantir um período mais saudável. O mais importante é não normalizar a dor, se ela persiste, é fundamental procurar um reumatologista”, afirma.

Fatores que podem ampliar dores e inflamações

Nas viagens, longas horas sentado em carros, ônibus ou aviões aumentam a rigidez da coluna, quadris e joelhos. Pausas a cada uma ou duas horas, alongamentos e o uso de malas leves ajudam a reduzir o desconforto. Nas festas de fim de ano, o consumo excessivo de álcool pode desencadear crises de gota, já que bebidas alcoólicas elevam os níveis de ácido úrico. Alimentação rica em gordura e açúcar também potencializa inflamações, enquanto o sono irregular intensifica quadros de dor crônica.

Na prática de exercícios, atividades de baixo impacto, como caminhadas, natação e exercícios na água, são mais recomendadas do que esportes intensos sem orientação. Já calçados típicos da estação, como rasteirinhas, chinelos e saltos, oferecem pouco suporte e podem piorar dores nos pés, tornozelos e coluna, especialmente em casos de fasceíte plantar, artrose ou esporão. Outro ponto de atenção está no uso de medicações, alguns tratamentos aumentam a sensibilidade ao sol e exigem moderação no consumo de álcool. Para pacientes com lúpus, a exposição solar pode desencadear crises, exigindo proteção redobrada.

A SPR reforça que dor articular por mais de seis semanas não deve ser ignorada. No Brasil, estima-se que 80 por cento dos casos de artrite reumatoide diagnosticados e tratados precocemente têm melhor resposta terapêutica e menor risco de incapacidade a longo prazo.

Serviço:

Sociedade Paranaense de Reumatologia (SPR)

Informações ao público e profissionais de saúde: www.reumatologia.org.br 

Foto: Celso Kruger

A capital paranaense celebra um marco na saúde pública animal: um ano do 1° Hospital Veterinário Municipal de Curitiba, na região Norte, com um volume impressionante de atendimentos: mais de 91 mil procedimentos realizados em cães e gatos. Com este sucesso, a prefeitura e o deputado federal Delegado Matheus Laiola anunciam a segunda unidade do Hospital na região Sul da cidade, dentro do Parque África, no bairro Pinheirinho. O parque e o hospital têm previsão para serem entregues até o fim do próximo ano, com início da operação no começo de 2027.

O projeto é inteiramente financiado por emendas parlamentares do mandato do Delegado Matheus Laiola. Os dados do primeiro ano demonstram a urgência e a eficácia da iniciativa, com 29.398 consultas veterinárias, 44.473 procedimentos diagnósticos (incluindo exames laboratoriais e de imagem), 7.403 internações e 2.520 cirurgias de alta complexidade.

O sucesso e o volume de trabalho da unidade impulsionaram a decisão de expandir o serviço. “A inauguração do hospital já era a concretização de um sonho antigo. Quando eu entrei na Delegacia de Meio Ambiente, em 2019, nós não tínhamos unidade pública para receber animais que precisavam de tratamento veterinário em Curitiba. Agora, um ano depois, é uma sensação surreal ver os milhares de atendimentos mensais sendo realizados,” comemora Laiola.

“Saber que o projeto foi idealizado e viabilizado no meu mandato, e que agora teremos a segunda unidade, mostra que o bem-estar animal é uma prioridade e que a causa animal tem voz e recursos garantidos. Estamos transformando a realidade e combatendo o abandono e os maus-tratos com saúde e dignidade”, finaliza

Rafael Binder, Diretor Clínico do Hospital Veterinário Municipal de Curitiba, endossou a necessidade da nova unidade. “O volume de mais de 91 mil procedimentos em um ano prova que o Hospital Veterinário não é apenas um prédio; é um serviço essencial de saúde pública. Conseguimos oferecer dignidade a animais que, de outra forma, teriam um destino incerto devido à doença e ao abandono. A segunda unidade será fundamental para desafogar a demanda e nos permitir atingir um número ainda maior de vidas salvas,” explica o diretor.

A nova unidade visa ampliar a capacidade de atendimento, replicando a estrutura completa com consultórios, salas de cirurgia, laboratório e espaços de recuperação. O objetivo é garantir que mais cães e gatos em situação de vulnerabilidade tenham acesso a cuidados gratuitos e de qualidade.

UniCuritiba leva estágio de Psicologia a hospital psiquiátrico pela primeira vez

Parceria inédita aproxima formação acadêmica da rede pública de saúde mental e amplia práticas dos estudantes alinhadas às diretrizes antimanicomiais

O curso de Psicologia do UniCuritiba iniciou, pela primeira vez, um estágio em saúde mental dentro de um hospital psiquiátrico de referência no Paraná. A experiência inédita envolveu 18 estudantes dos 7º e 8º períodos durante nove semanas.

A psicóloga Letícia Jardim, professora responsável pela supervisão do Estágio Básico em Intervenções na Saúde Mental, diz que a experiência no Hospital Adauto Botelho, em Curitiba, marcou um avanço. “Ao longo do período, os estudantes vivenciaram práticas que aproximaram a formação acadêmica das realidades e desafios dos serviços da Rede de Atenção Psicossocial (RAPS).”

Durante o estágio, os estudantes acompanharam a rotina dos psicólogos do hospital em atividades como anamnese, orientação de alta, elaboração de Plano Terapêutico Singular (PTS), condução de grupos de escuta e acolhimentos individuais.

A estudante Juliane Carneiro dos Santos diz que a experiência foi um divisor de águas na preparação como futura psicóloga. “Vivenciar a rotina das alas, observar os profissionais e dialogar com pacientes consolidou conhecimentos essenciais, especialmente sobre o funcionamento em rede do SUS e o modelo de atenção psicossocial. Essa experiência reforçou a importância das parcerias entre instituições de ensino e serviços de saúde.”

Segundo a professora Letícia Jardim, a formação profissional em um ambiente que extrapola a clínica-escola tradicional favorece práticas de cuidado mais complexas, interdisciplinares e alinhadas às diretrizes da Reforma Psiquiátrica e da luta antimanicomial.

“A imersão no ambiente hospitalar permite que os futuros psicólogos desenvolvam habilidades específicas relacionadas ao cuidado de pessoas com transtornos psiquiátricos graves e quadros associados ao uso problemático de substâncias”, explica Letícia.

Inquietação e possibilidade de transformação

De acordo com a professora, a escolha do Hospital Adauto Botelho como campo de estágio despertou uma reflexão fundamental: por que ainda estagiar em um hospital psiquiátrico?

“Essa pergunta não apenas desafia a lógica histórica dos serviços de saúde mental, marcada por práticas de exclusão, mas também nos convoca a olhar para uma realidade concreta e para as possibilidades de transformação que surgem justamente dentro desses espaços.”

A docente destaca que o estágio se apoia no marco legal da formação em Psicologia, especialmente na Lei nº 11.788/2008, que exige integração entre teoria e prática, e na Resolução nº 5/2025 do Conselho Federal de Psicologia, que reforça a importância de supervisão ética e didático-pedagógica.

“O estágio básico em intervenções na saúde mental aproxima os estudantes da rede real de cuidados do SUS. A parceria com o hospital surgiu dentro da compreensão de que podemos colaborar com o processo de mudança de estigmas”, comenta a mestre em Psicologia Clínica.

Segundo Letícia, a transformação observada nos estudantes foi um dos pontos mais marcantes da experiência, especialmente na postura crítica, acolhedora e sensível às práticas antimanicomiais. “O estágio não foi apenas técnico, mas ético e político, fundamental para a formação dos futuros psicólogos.”

Mobilização social

Paralelamente ao estágio, os estudantes do UniCuritiba organizaram uma campanha de arrecadação dentro do campus. A mobilização reuniu a comunidade acadêmica e resultou em mais de 2 mil fraldas, 40 kits de higiene feminina, peças de roupas e calçados, além de outros itens de primeira necessidade.

O volume das doações levou o hospital a organizar um bazar beneficente, ampliando o impacto social da iniciativa. “A campanha se tornou parte integral da formação. Mobilizar a comunidade, olhar para as necessidades reais e transformar reflexão crítica em ação concreta fez toda a diferença. Foi a materialização de um vínculo sensível e responsável com o campo da psicologia”, explica a supervisora do estágio.

Formação conectada ao cuidado em rede

Letícia Jardim diz que, ao ocupar um espaço historicamente marcado pela institucionalização do atendimento psiquiátrico e pelas contradições do processo de desinstitucionalização no Brasil, o UniCuritiba reforça seu compromisso com uma formação que dialoga com os desafios reais da saúde mental pública.

“O estágio com duração de um semestre aproxima os estudantes da prática profissional e das discussões contemporâneas sobre cuidado em liberdade, clínica ampliada e políticas públicas de saúde mental”, comenta.

A experiência inédita, continua a professora, também fortalece a articulação entre universidade, serviços e sociedade, reafirmando o papel do ensino superior na formação de profissionais críticos, tecnicamente preparados e comprometidos com a transformação social.

Para a estudante do curso de Psicologia, Gabriela Moraes Franciolli, o estágio em saúde mental no Hospital Adauto Botelho foi uma experiência marcante. “Estar em campo ampliou minha compreensão para além da teoria, evidenciando a importância da presença, da escuta e do cuidado humanizado. A vivência reafirmou o papel do psicólogo na RAPS e fortaleceu minha maturidade profissional.”

Sobre o UniCuritiba

O UniCuritiba completa 75 anos de tradição e excelência em 2025. A instituição é reconhecida como referência entre os paranaenses e, pelo MEC, como uma das melhores instituições de ensino superior de Curitiba (PR).

Destaca-se por ter um dos melhores cursos de Direito do país, com selo de qualidade OAB Recomenda em todas as suas edições, além de ser referência na área de Relações Internacionais.

Integrante do maior e mais inovador ecossistema de ensino de qualidade do Brasil, o Ecossistema Ânima, o UniCuritiba conta com mais de 70 opções de cursos de graduação em todas as áreas do conhecimento, além de pós-graduação, mestrado e doutorado.

Possui uma estrutura completa e diferenciada, com mais de 60 laboratórios e professores mestres e doutores com vivência prática e longa experiência profissional. O UniCuritiba tem seu ensino focado na conexão com o mundo do trabalho e com as práticas mais atuais das profissões, estimulando o networking e as vivências multidisciplinares.