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Mustang Sally celebra 19 anos com abertura de nova unidade em Curitiba

Redação O Diário de Curitiba
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Mustang Sally celebra 19 anos com abertura de nova unidade em Curitiba

Em agosto, mês em que celebra 19 anos de existência, o Mustang Sally fará a abertura de sua quarta unidade em estilo diner norte-americano em Curitiba. Localizada no bairro Cabral, ela levará os sucessos do Mustang Sally para a Zona Norte da cidade, com música ao vivo e cardápio completo, com dezenas de pratos e drinks que celebram a culinária tex-mex.

“Abrimos o Mustang Batel com o objetivo de criar um autêntico ‘Diner Americano’ em Curitiba. Ao longo desses 19 anos, consolidamos nossa

culinária tex-mex servindo pratos e bebidas com alta qualidade, mas sempre atentos às preferências do nosso público e em um ambiente confortável, seguro e alegre”, explica Gustavo Griebeler, sócio-diretor do Mustang Sally.

Localizado na Rua Munhoz da Rocha, 1049, no Cabral, um dos bairros mais gastronômicos da capital, o Mustang Sally Cabral terá capacidade para 120 pessoas. A nova casa contará com dois ambientes distintos, com salão para 80 pessoas e um deck de frente para a rua para até 40 pessoas.

“Sempre foi um desejo nosso estar nesta parte da cidade e finalmente estamos concretizando. Esta é uma parte geograficamente muito importante e agora estaremos nos quatro cantos da cidade. Esperamos atender bem toda a região do Cabral, Bacacheri, Boa Vista, Juvevê e demais bairros da região, que são bem populosos e que a gente ainda não tinha uma atuação mais efetiva”, complementa Griebeler.

Lincoln Almeida, sócio-diretor do Mustang Sally, conta que um dos destaques do novo Mustang Sally Cabral será o happy hour, que seguirá o modelo da unidade Batel. De segunda a sábado, das 17h às 20h, o público poderá saborear diversas opções de pratos, drinks e outras bebidas a valores especiais.

“Futuramente, após algum tempo de maturação, entraremos servindo o Lunch Menu, um cardápio especial com diversas opções de pratos executivos para o almoço. Também teremos uma carta especial com vinhos, drinks e outros tipos de bebidas”, antecipa.

A abertura de uma nova unidade em formato de rua, marca a consagração do que o Mustang Sally oferece para os curitibanos: pratos fartos com muita qualidade, servidos em um ambiente descontraído, ideais para curtir sem pressa e celebrar com amigos e familiares.

Serviço

Nova unidade Mustang Sally Cabral

Rua Munhoz da Rocha, 1049, no bairro Cabral

Inauguração: agosto de 2022

Informações: mustangsally.com.br e Facebook/Instagram: @mustangsallybar

Dia da Ucrânia em Curitiba: evento agita o final de semana

Redação O Diário de Curitiba
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Dia da Ucrânia em Curitiba: evento agita o final de semana

Entre os dias 28 e 31 de julho, o Centro Histórico de Curitiba vai se transformar num espaço de preservação da cultura ucraniana. O Dia da Ucrânia em Curitiba chega a sua 4ª edição com extensa programação, como exibição gratuita de filme, exposição, apresentações folclóricas, lançamento de cerveja, e venda de artesanato e comidas típicas.

Organizado pelo Folclore Ucraniano Barvinok, o evento nasceu em 2015 como mais uma forma de manifestar e manter a cultura ucraniana na capital. Realizado a cada dois anos, originalmente ocorreria em 2021, mas foi transferido para 2022 por conta das restrições da pandemia.

Esta edição em particular celebra os 100 anos da Sociedade Ucraniana do Brasil (SUBRAS), que busca preservar as tradições do país de origem por meio de diversas atividades. Os irmãos ucranianos que sofrem há cinco meses com a invasão russa também serão lembrados durante o evento.

Na quinta-feira (28) à tarde, a Cinemateca exibe gratuitamente o filme “Iván, De Volta ao Passado”, do diretor Guto Pasko. A obra conta a história de Ivan, um imigrante fugido da 2ª Guerra Mundial e que após muitos anos retorna para sua tão amada terra, reencontra a família e relembra tudo que viveu em seu país de origem.

O filme apresenta uma reflexão importante diante do momento difícil pelo qual novamente a Ucrânia passa, já que mostra os desafios impostos por uma guerra, mas também relembra o espírito combativo do povo e mantém a esperança por dias melhores.

Entre quinta e sexta-feira (29), a Casa da Memória também estará aberta ao público, apresentando um extenso acervo sobre a imigração ucraniana no Brasil. A pesquisa e seleção do material a ser exposto foram feitas por membros da SUBRAS.

A maior parte da programação ocorre no Memorial de Curitiba, que receberá no final de semana apresentações de grupos folclóricos do Canadá, Argentina e Paraguai, além de cidades do Paraná e Santa Catarina. Todos os espetáculos são abertos ao público.

O tradicional Folclore Ucraniano Barvinok, departamento da SUBRAS, também subirá ao palco do Memorial, no domingo (31).

A programação do Memorial inclui a venda de comidas típicas ucranianas, como vareniky (também conhecido como pierogi) e holopti (charuto de repolho recheado), além de artesanato, incluindo pêssankas (ovos pintados a mão), porcelanas pintadas, artes em madeira, e várias outras peças.

Ainda no final de semana, ocorrerá o lançamento da cerveja Volya (Воля), uma iniciativa da SUBRAS em parceria com a Cervejaria Fortuna, de Colombo. O preço da lata de 473 ml é R$ 25 e parte do valor arrecadado será destinado ao projeto Humanitas Brasil-Ucrânia e aos refugiados do país europeu no Brasil.

O público do Memorial poderá adquirir a bebida, que também pode ser reservada na pré-venda, por meio do site e diretamente na sede da Sociedade Ucraniana do Brasil e nos estabelecimentos parceiros.

A bebida do estilo Kellerbier é uma lager não filtrada com 4,8% de graduação alcoólica. O termo se refere às “cervejas de porão” que eram produzidas na Alemanha no século 19. Para efeitos de comparação, tem corpo, sabor e aromas mais intensos do que uma Pilsen.

A cerveja colaborativa faz parte do Resolve, um movimento lançado por uma cervejaria dos EUA sensibilizada com a guerra na Ucrânia. Ao menos 39 cervejarias de diversos países já lançaram sua própria cerveja para apoiar a causa humanitária ucraniana.

De acordo com o rótulo, a Resolve Volya é “uma cerveja colaborativa para reconhecer a determinação do povo ucraniano e sua luta pela liberdade. Produto para beneficiar organizações sem fins lucrativos que prestam ajuda à crise humanitária na Ucrânia”.

Serviço: IV DIA DA UCR NIA EM CURITIBA Em celebração aos 100 anos da Sociedade Ucraniana do Brasil

Quinta (28/07) e sexta-feira (29/07) | das 10h às 12h e das 14h às 16h
Casa da Memória (R. São Francisco, 319 – São Francisco)
Exposição de acervo sobre a imigração ucraniana no Brasil

Quinta-feira (28/07) | 16h
Cinemateca de Curitiba (Rua Presidente Carlos Cavalcanti, 1174 – São Francisco)
Exibição do filme Iván, De Volta Ao Passado (Direção: Guto Pasko)

Sexta-feira (29/07) | 19h
Memorial de Curitiba (R. Dr. Claudino dos Santos, 79 – São Francisco)
Abertura oficial com homenagem ao centenário da SUBRAS. Presença de grupos folclóricos integrantes da Associação Interétnica do Paraná (AINTEPAR) e do grupo canadense Pavlychenko Folclorique Ensemble.

Sábado (30/07) e domingo (31/7) | das 9h às 18h
Memorial de Curitiba (R. Dr. Claudino dos Santos, 79 – São Francisco)
Apresentações folclóricas com grupos ucranianos do Canadá, Argentina e Paraguai e de cidades do Paraná e de Santa Catarina. Venda de comidas e artesanato típicos ucraniano, da cerveja Volya, e exposição de trajes.

Sábado (30/07)
Lançamento da cerveja Resolve Volya, já em pré-venda na loja on-line e na sede da Sociedade Ucraniana do Brasil, na Alameda Augusto Stellfeld, 795, Centro, Curitiba. Retirada de segunda à sexta, das 13h às 18h. Telefone e WhatsApp (41) 3224-5597; resolvevolya.br@sociedadeucraniana.com.br.

Uma das maiores redes de comida japonesa inaugura unidade em Curitiba

Redação O Diário de Curitiba
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Uma das maiores redes de comida japonesa inaugura unidade em Curitiba

Após muita espera, o Paraná recebe um restaurante da rede Home Sushi Home, marca de delivery de comida japonesa especializada em alta gastronomia, que opera por meio de dark kitchens e que em 2021 faturou R$ 18,5 milhões. A primeira unidade paranaense, 27° no Brasil, opera em Curitiba, no bairro Centro Cívico, e em menos de dois meses já atende mais de 50 pedidos diários.

O segredo do sucesso está nas mãos da empresária e cantora Fran Rosas, que durante a pandemia estudou o mercado paranaense de gastronomia com o objetivo de empreender no ramo. Após uma longa pesquisa, a escolha foi pela Home Sushi Home por dois motivos principais: a alta qualidade dos pratos e o relacionamento com os clientes. A rede, criada em 2016, é famosa pela alta taxa de mais de 70% de recorrência nos pedidos. 

“Tenho uma longa história de amor com a culinária japonesa. Fui pedida em casamento pelo meu esposo em um restaurante de comida japonesa e sou fã dos sabores orientais. O cardápio da rede é diferente e delicioso, não tinha como não trazer esta novidade para Curitiba”, conta Fran Rosas. 

A Home Sushi Home é focada no público AB que aprecia a culinária contemporânea asiática. O porcionamento é maior que o usual, a apresentação é impecável e o sabor é inovador. Além dos pratos tradicionais, existem releituras com temperos característicos do Nordeste – região de origem da franquia – e muitas opções para vegetarianos e veganos. 

No comando da cozinha está o sushiman Emerson da Silva. No cardápio, os combinados com 34, 45 ou 55 peças (a partir de R$ 129) são perfeitos para compartilhar. O combinado individual com 12 peças (R$ 39) inclui Urakami Filadélfia, Joe tradicional, Hot roll Simples, Uramaki Style com Kani. Destaque para os clássicos Joe´s, Makimonos, Niguiris, Hossomakis e Sashimis. 

Outras delícias são a Robata de Couve Flor Mista, Ebi Sake, Crispy de Salmão, temakis de doze sabores diferentes e sete pratos vegetarianos e veganos. A parte doce do cardápio inclui Harumaki de Doce de Leite, Nutella e o brasileiro Romeu e Julieta. 

O restaurante recebe pedidos de terça a domingo, das 18h às 22h45, pelo App próprio (Android e iOS), além do iFood. Para conhecer o cardápio acesse www.homesushihome.com.br  ou @homesushihome

Feira de Franquias Sul traz novidades e inovações

Redação O Diário de Curitiba
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Feira de Franquias Sul traz novidades e inovações

Segundo a pesquisa da Associação Brasileira de Franchising (ABF), o setor de franquias da região sul do país faturou R$ 33,2 bilhões em 2021, um crescimento de 13,8% em relação a 2020. Em 2022 o primeiro trimestre já se mostrou positivo, a média nacional apresentada pelo levantamento demonstrou crescimento de 8,8% em relação ao mesmo período do ano passado.

Na Feira de Franquias – Sul, que aconteceu na última semana, em Porto alegre, o grupo SMZTO apresentou cinco de suas 15 marcas – Instituto Gourmet, Instituto Embelleze, Peça Rara, Terça da Serra e OAKBERRY. A empresa projeta acelerar a sua presença no sul através de novas unidades franqueadas. “Queremos terminar o ano com 4,5 mil unidades em operação e mais 500 já contratadas, para serem abertas no primeiro semestre de 2023”, acrescenta Almeida.

Com a crescente curiosidade dos brasileiros pela gastronomia, a SMZTO também apresentou o Instituto Gourmet, empresa que atua na formação profissional do setor gastronômico, com cursos de curta ou longa duração, para os interessados na área gastronômica e para aqueles que fazem da cozinha um hobby. Na feira foi lançado novos modelos de negócios focando em cidades a partir de 60 mil habitantes com investimento a partir de R$217 mil.

O Instituto Embelleze, a maior rede de franquias de cursos profissionalizantes da área de beleza da América Latina, por sua vez, explora um mercado aquecido pela busca de qualificação profissional. Atualmente com mais 240 unidades espalhadas pelo país, a rede disponibilizou novas áreas exclusivas para os visitantes da feira. A marca de brechós Peça Rara, fundada em 2006, no Distrito Federal, tem como sócia- embaixadora a atriz Deborah Secco e traz a pauta da economia circular, que tem conquistado espaço por conta do debate
socioambiental. Com faturamento de R$ 37 milhões em 2021 e 41 unidades em operação, a empresa tem a projeção de encerrar o ano com 100 lojas vendidas.

Já a OAKBERRY tem como objetivo suprir a demanda de fast-food saudável, ao oferecer um açaí 100% natural e toppings variados. A rede já conta com mais de 500 unidades ativas no mundo e presente em mais de 30 países. Em 2021, a marca faturou R$ 280 milhões. Terça da Serra é a rede de serviços residências para idosos criada em 2014 pela médica Joyce Duarte Caseiro. Com o aumento da longevidade, cresce a busca por ambientes confiáveis para atender a este público. A marca está presente em mais de 10 estados do Brasil, com mais de 100 unidades.

Além das diferentes propostas de negócios, na feira os visitantes tiveram a oportunidade de fazer networking, assistir as palestras oferecidas, buscar insights de mercado e manter contato direto com as grandes empresas para se profundar no negócio, tirar dúvidas e encontrar a melhor opção de investimento ou empreendimento.

Fundação de Previdência Privada inova com aplicativo de Recadastramento Digital

Redação O Diário de Curitiba
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Fundação de Previdência Privada inova com aplicativo de Recadastramento Digital

Aplicativos como o LivID vem contribuindo com a vida de milhares de pessoas ao realizarem remotamente o recadastramento digital de participantes de empresas de previdência. E eles são úteis por um motivo principal: permitem que a atualização dos dados cadastrais do participante ou assistido seja feita diretamente de casa. A realização do recadastramento por App foi uma das medidas adotadas na pandemia por vários Fundos de Pensão, uma vez que não poderiam deixar de dar continuidade à atualização dos cadastros.

Uma das instituições que já está nessa realidade é a Fundação REFER, que tem um patrimônio social de R$ 9 bilhões e é uma das pioneiras no mercado brasileiro de previdência complementar. A Fundação administra os Planos das seguintes patrocinadoras: RFFSA (Rede Ferroviária), Companhia Brasileira de Trens Urbanos (CBTU), Companhia Paulista de Trens Metropolitanos (CPTM), Companhia Estadual de Engenharia de Transportes e Logística (CENTRAL), Companhia Cearense de Transportes Metropolitanos (METROFOR), Companhia de Transportes da Bahia (CTB), Companhia de Transportes Sobre Trilhos do Estado do Rio de Janeiro (RIOTRILHOS), além da própria Fundação REFER.

A Fundação REFER realizou a primeira etapa de implantação do LivID, com o objetivo de atualização cadastral dos participantes ativos, vinculados e autopatrocinados. Nesse segundo semestre de 2022, será concluída etapa dos ativos e iniciada a funcionalidade de prova de vida junto aos assistidos.

Conforme Antoniela Marques, diretora de Seguridade da Fundação REFER, a empresa investiu na tecnologia proposta pelo App LivID para melhorar os serviços, aproximando a Fundação dos seus participantes. Ela destaca a importância da atualização permanente dos dados para as avaliações atuariais e conquista da confiabilidade das informações e registros para os participantes, assistidos e seus beneficiários. “O processo de recadastramento digital facilita ainda mais o alcance dos serviços aos participantes, de forma prática e segura”, diz.

A implementação do LivID na REFER contou com a condução de Edson Oliveira, gerente de Atendimento e Cadastro, e Elaine Fogaça, integrante da equipe técnica de benefícios. “Da customização do App até o efetivo recadastramento, que já é executado agora, foram três meses para atingir o produto pretendido”, relata Elaine Fogaça. “Nesse período, a equipe técnica por trás foi incansável no suporte”, complementa Edson oliveira.

Atualização cadastral é um procedimento simples e rápido

Para começar a utilizar o app para atualização cadastral, basta o usuário clicar em “Iniciar” e preencher com os dados solicitados, como nome completo, data de nascimento, entre outros. Também é possível alterar alguma informação clicando em “Alterar”, posicionamento ao final da tela. Depois desse passo, é seguir as indicações do aplicativo. “O aplicativo tem fácil manuseio e operacionalização”, registrou a equipe da REFER, envolvida na implantação.

Edital de Convocação para Assembleia de Fundação

Redação O Diário de Curitiba
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Edital : SÚMULA DE REQUERIMENTO DE LICENÇA PRÉVIA

Redação O Diário de Curitiba
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ADEMIR COMERCIO DE VEÍCULOS E TRANSPORTADORA LTDA,
CNPJ 55.753.578/0023-16 torna público que requereu ao IAT, a Licença
Prévia, para transporte de rodoviário de produtos perigosos, situado na Rua
José Ternes Sobrinho, nº157-C, Vila Cafelândia, Maringá/PR. Não foi
determinado estudo de impacto ambiental.

Com experiências culturais e artísticas de inverno, Curitiba espera “turistas da revanche”

Redação
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Com experiências culturais e artísticas de inverno, Curitiba espera “turistas da revanche”

NH Curitiba The Five registra aumento na procura por reservas e prevê crescimento expressivo com tarifas diferenciadas no período

O clima frio e as férias escolares são um convite para as famílias aproveitarem a estação mais charmosa do ano fora de casa. E, entre os destinos de inverno no Brasil está Curitiba, um dos mais charmosos do país nessa época do ano – até mesmo por ser uma das capitais mais frias do Brasil. Para aquecer os dias gelados, a prefeitura sempre prepara uma programação cultural intensa com diversos eventos de gastronomia, cultura, arte, artesanato e formação étnica. 

O calendário conta com mais de 45 dias de atrações na cidade, movimentando o turismo e aumentando o fluxo de pessoas na capital. Segundo dados da Decolar, já é possível notar um crescimento de 25% na busca por cidades tradicionalmente “frias e invernais”. No ranking das mais procuradas está a capital paranaense. De olho na oportunidade, o NH Curitiba The Five acaba de lançar sua tradicional promoção de inverno. 

Na campanha do primeiro hotel no Brasil da rede espanhola NH Hotels, durante a temporada de inverno, que acontece entre os dias 1.º e 31 de julho, os turistas podem aproveitar as tarifas especiais com 15% de desconto em todas as modalidades de quartos e possibilidade de cancelamento gratuito. A hospedagem também contempla café da manhã e wi-fi, além de uma localização privilegiada, perto das principais atrações de inverno. As diárias promocionais têm valores a partir de R$ 350, mais taxas. Outras informações e reservas: (41) 3434-9400 ou www.nh-hoteles.pt/.

Tendência “revenge travel” corrobora turismo aquecido

As expectativas para o turismo em 2022 são positivas e o setor já percebe suas atividades em crescimento. Segundo dados da Pesquisa Mensal de Serviços de janeiro, divulgada pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o segmento já acumula crescimento de 69,6% nos últimos meses. Outro estudo realizado pelo setor de Inteligência de Mercado da Globo, em dezembro de 2021, revela que 43% dos entrevistados estão guardando dinheiro para viajar nos próximos seis meses.

Uma das principais tendências deste ano é o revenge travel ou, em tradução livre, “viagem de revanche ou vingança”. A expressão surgiu pela primeira vez na Revista de Tendências do Turismo, lançada pelo Ministério do Turismo neste ano, e representa a necessidade das pessoas de viajar e viver momentos importantes com experiências outdoor. “Tivemos um primeiro semestre muito positivo, com o hotel lotado em diversas ocasiões. Sentimos que as pessoas querem compensar o tempo recluso e os turistas estão prontos para investir em viagens a destinos especiais,  exigindo cada vez mais serviços de alto padrão, com conforto e qualidade”, argumenta o diretor do NH Curitiba The Five, Antônio de Albuquerque, que estima um crescimento médio de 20% no número de hóspedes em julho, na comparação com a média dos primeiros seis meses de 2022. 

Programação de inverno

Para quem gosta de curtir o clima frio, os espaços públicos e privados da cidade já promovem diversas atrações. As Feiras Especiais de Inverno são uma excelente alternativa de passeio. Localizadas nas praças Osório e Santos Andrade, no Centro, as feiras reúnem aproximadamente 60 barracas com opções de artesanato e gastronomia, e a edição deste ano segue até 23 de julho.  

Além das feirinhas, a cidade alia arquitetura, culinária e cultura de outros países na sua rota de paradas e passeios obrigatórios. Dentre eles, alguns bons passeios indoor para escapar das baixas temperaturas são o  Museu Oscar Niemeyer, também conhecido como Museu do Olho, projetado pelo famoso arquiteto Oscar Niemeyer, e o Museu do Holocausto, que expõe diversos aspectos do ocorrido durante o período da guerra.

Um dos principais pontos turísticos é o Teatro Ópera de Arame. Com uma estrutura de 4.000 metros quadrados, construída em ferro tubular, o espaço recebe diversas apresentações culturais e artísticas, e fica ao lado do Espaço Cultural Paulo Leminski, no Parque da Pedreira. Alguns destinos gratuitos e que representam verdadeiros cartões-postais da cidade são: Jardim Botânico, Parque Barigui, Parque Tanguá, Rua 24 Horas e Centro Histórico. 

Para quem não perde a oportunidade de fazer um tour gastronômico, Curitiba também reúne restaurantes premiados de renomados chefs como Manu Buffara, Claudia Krauspenhar, André Pionteke e Vitor Bourguignon. A culinária é influenciada por diversas culturas e o público tem à disposição restaurantes e bares alemãos, poloneses, ucranianos, italianos, árabes, portugueses e espanhóis. Ainda, a cidade conta com o Mercado Municipal de Curitiba. Fundado em 1958, é considerado um dos centros gastronômicos mais tradicionais, com variadas opções culinárias. 

Depois de um “giro” pela cidade, o new cool place é o Five Lounge, o wine & cocktail bar do NH Curitiba The Five. Com uma programação enogastronômica e musical à altura, o lounge recebe grandes artistas do jazz, blues, R&B e lounge. No cardápio, é possível desfrutar de uma gastronomia inspirada nos Países Ibéricos e ainda conhecer o conceituado projeto Tão Longe, Tão Perto, formado pela sommelière Gabriela Monteleone, wine director do grupo D.O.M., e pelo argentino Ariel Kogan, importador e comerciante de vinhos. A iniciativa inovadora consiste em uma curadoria de vinhos brasileiros artesanais e sustentáveis. 

Serviço 

NH Curitiba The Five

Temporada de Inverno – 15% de desconto + café da manhã incluso + cancelamento gratuito. Disponível de 1°/7/2022 a 31/7/2022

Endereço: Rua Nunes Machado, 68 – Batel | Curitiba – PR 

Telefone: +55 41 3434-9400

Instagram: @nhhotelsbrasil e @fivelounge

Site: www.nh-hoteles.pt/

SOBRE NH HOTELS

NH Hotels é a marca de luxo do NH Hotel Group, destacada por seus hotéis modernos e singulares em localizações perfeitas na Europa e na América Latina, que se conectam facilmente com as cidades e bairros. Cada NH Hotel é cuidadosamente projetado para oferecer uma experiência confiável que sempre atenderá às expectativas dos hóspedes. Seu estilo descontraído, urbano e fresco faz deles um marco para se hospedar, trabalhar e interagir agradavelmente fora de casa. Quer os viajantes visitem os NH Hotels a negócios ou a lazer, esses hotéis oferecem a seus hóspedes um serviço caloroso e excelente para garantir uma estada perfeita e prática, com uma boa relação custo-benefício. Eles estão prontos para atender adequadamente às necessidades dos hóspedes, felizes em ir além, para que as estadas dos hóspedes sejam sempre um prazer.

Férias escolares: confira receitas fáceis para entreter as crianças

Redação
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Férias escolares: confira receitas fáceis para entreter as crianças

Hot dog, Pizza de liquidificador e Canudinho com salaminho são opções para aproveitar os dias em casa

Manter as crianças ocupadas e entretidas em casa durante o período de férias é uma missão difícil para os pais. Para distrair os pequenos e conciliar com as atividades diárias é preciso muita criatividade. Pensando nisso, a Unium separou receitas fáceis para, além de entreter, ajudar na evolução da coordenação motora e na imaginação das crianças.

Hot Dog

Ingredientes:

  • Pão macio
  • Linguiça fina Alegra
  • Maionese
  • Catchup
  • Mostarda
  • Tomates

Modo de preparo:

Pique os tomates sem sementes. Enquanto isso, coloque as linguiças finas, da Linha Linguiças Frescais Alegra, para grelhar. Depois, coloque a linguiça e o tomate nos pães, e sirva acompanhado dos molhos de maionese, catchup, mostarda, e não dá para deixar de fora o suco favorito dos pequenos. 

Pizza de Liquidificador

Ingredientes:

Massa:

  • 2 ovos
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 copo de leite
  • ½ copo de óleo
  • 1 colher de chá (rasa) de fermento em pó
  • Sal a gosto

Recheio:

  • Queijo muçarela (para a base da pizza)
  • Molho de tomate
  • 100 g de bacon Alegra
  • 1 tomate grande em rodelas, sem sementes
  • 1 cebola média em rodelas
  • ½ lata de milho verde
  • Azeitonas e orégano a gosto

Modo de preparo:

No liquidificador, bata o leite, a farinha, os ovos, o fermento e o óleo até ficar bem homogêneo. Despeje a massa em uma forma de pizza grande, untada e enfarinhada, e leve ao forno alto, preaquecido, por 5 minutos. Retire do forno, espalhe o molho de tomate e acrescente a mussarela, o bacon, o tomate, a cebola, o milho e a azeitona. Polvilhe com orégano e volte a pizza para o forno médio e asse até a massa ficar crocante e o queijo bem derretido.

Canudinhos com Salpicão de Salaminho

Ingredientes:

  • 250 g de canudinhos para rechear
  • 1 salaminho Alegra
  • 1 lata de milho
  • 1 vidro de pepino em picles
  • 1 vidro de cenoura em picles
  • 600 g de maionese pronta
  • Salsa a gosto.

Modo de preparo:

Corte o salaminho, a cenoura e o pepino em cubos pequenos. Misture tudo e junte o milho, a maionese e a salsa picada. Recheie os canudinhos com o salpicão e aproveite!

Sobre a Unium

Marca institucional das indústrias das cooperativas Frísia, Castrolanda e Capal, a Unium representa os projetos em que as cooperativas paranaenses atuam em parceria. Todas as marcas reunidas pela Unium, inclusive a Alegra, são reconhecidas pela qualidade e excelência.

A Unium também conta com três marcas de lácteos: Naturalle – de produtos livres de aditivos -, Colônia Holandesa e Colaso. No setor de grãos, a Unium conta com a marca Herança Holandesa – farinha de trigo produzida em uma unidade totalmente adequada à ISO 22000, o que a qualifica com elevados padrões de exigência.

Abertura da temporada da Baleia Franca 2022, em Santa Catarina

Redação O Diário de Curitiba
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Abertura da temporada da Baleia Franca 2022, em Santa Catarina

Na última semana, Imbituba (SC) recebeu Karina Groch, diretora de Pesquisa do Projeto Pró-Franca, Instituto Australis, a vice-presidente do Conselho de Administração da Braztoa (Associação Brasileira das Operadoras de Turismo), Marina Figueiredo, e o especialista em Distribuição Hoteleira da HSytem, Paulo Victor, para um encontro inédito: juntos, eles promoveram um encontro dedicado aos donos de pousadas e hotéis da região.

Realizada pela primeira vez, no total, a ação contou com mais de 40 pessoas (ou 10% dos que hoje integram a região, formada por 450 empreendimentos), aí inseridos, além dos donos de hotéis e pousadas, dirigentes do receptivo Santa e Bella e da agência Ao Sul Natural Turismo.

Idealizado e organizado com o objetivo de oficializar a abertura da temporada 2022 de observação das baleias, que segue até outubro, o evento é uma das várias ações que o Núcleo de Turismo da Praia do Rosa e a Prefeitura de Imbituba, por meio da Secretaria de Turismo e Desenvolvimento Econômico e o SEBRAE, estão planejando para os próximos meses, com o objetivo de reposicionar o destino entre os principais nacionais na categoria Turismo de Natureza – a Praia do Rosa está localizada em Imbituba, a Capital Nacional da Baleia Franca, região que tem o registro de maior incidência de Baleias Franca do Brasil e único lugar do País onde é possível avistar as baleias da praia.

“A Praia do Rosa foi durante muito tempo promovida internacionalmente, sendo membro do Most Beautiful Bays of the World e estando entre as 40 baías mais belas do mundo”, disse Regina Pereira, Coordenadora do Núcleo de Turismo da Praia do Rosa.

Capacitação do empresariado local

Além da abertura da temporada, na qual é esperada cerca de 30 mil pessoas este ano, o encontro teve o objetivo de conectar o empresariado local com as operadoras de turismo, reforçando a importância da parceria e do relacionamento com o trade. “Esperamos muitos turistas, mas muitas baleias também. Para este ano, há a expectativa de chegarmos próximo ou até passar o registrado em setembro de 2018, quando tivemos quase 300 baleias na região”, comentou Karina Groch.

Marina Figueredo, vice-presidente do Conselho de Administração da Braztoa, falou sobre a capilaridade das operadoras de turismo da Associação. “Somente em 2021, juntas, as operadoras embarcaram mais de 7,4 milhões de passageiros”. E, para conectar as pousadas às operadoras da Braztoa, Paulo Victor apresentou as ferramentas da HSystem que, a partir de seu Channel Manager, permite conectar as hospedagens com mais de 600 operadoras nacionais e internacionais.

“Em 2020 e 2021, as pousadas e hotéis de Imbituba tiveram o melhor inverno de todos os tempos, com ocupação muito acima da média dos anos anteriores. Mas este ano tendem a voltar ao período pré-pandemia, com ociosidade na baixa temporada”, comentou Henrique Melo, Secretario da SEDETUR de Imbituba, ao destacar que o evento se firma como o primeiro passo para a consolidação desejada e que o destino merece por seus atrativos.

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