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Um mundo fragmentado

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João Alfredo Lopes Nyegray*

Em fevereiro deste ano completaram-se dois anos desde a invasão russa à Ucrânia. Quando a chamada “operação militar especial” teve início, em 2022, os efeitos das pretensões de Moscou foram sentidos em todo o mundo. Como grande exportadora de petróleo e gás, a Rússia sempre teve nesses itens sua principal vantagem geoestratégica. Ao abastecer os países europeus, especialmente a Alemanha, os russos utilizaram suas vantagens energéticas como forma de fazer valer sua vontade contra eventuais sanções internacionais. No entanto, isso não funcionou, e, após o início da invasão, a Rússia tornou-se o país mais sancionado do mundo, ao mesmo tempo em que o preço do barril de petróleo ultrapassou seu valor máximo em mais de uma década. A gasolina e o diesel também dispararam no Brasil, e a inflação global continuou a aumentar.

Algum tempo depois, na manhã de sábado, 7 de outubro de 2023, combatentes do Hamas lançaram um ataque sem precedentes contra Israel. Nas primeiras horas do conflito, mais de 5 mil foguetes e bombas foram lançados contra alvos israelenses, resultando na morte e captura de dezenas de civis. Hoje, quase seis meses depois, mais de 30 mil civis palestinos perderam a vida, e a guerra em Gaza segue gerando insegurança alimentar, fome, desnutrição e uma interrupção quase completa dos serviços de saúde locais.

Em suposta solidariedade ao Hamas, a milícia Houthi do Iêmen passou a atacar navios de carga que passam pelo Mar Vermelho – região pela qual circulam mais de 12% de todo comércio global. Os Houthi, também conhecidos como Ansar Allah, são uma milícia xiita que – tal qual o Hamas – recebe apoio do Irã. Os iranianos, por sua vez, vêm aumentando rapidamente seu programa nuclear e, de acordo com agências de inteligência, Teerã possui combustível o suficiente para construir ao menos três bombas atômicas.

Se, há algumas décadas, os Estados Unidos, Rússia e China concordavam em refrear as pretensões nucleares iranianas, hoje já não é mais assim. O Irã fornece armas à Rússia para o esforço de guerra contra os ucranianos – algo que a fechada Coreia do Norte também faz. O mesmo Irã estaria por trás do ataque do Hamas a Israel e dos ataques Houthi aos navios que transitam pelo Mar Vermelho. Por outro lado, a Ucrânia recebe não só apoio militar dos países da Otan – a Organização do Tratado do Atlântico Norte – mas também apoio financeiro e humanitário.

Num cenário como esse, conflitos geograficamente regionais estão sendo exacerbados não apenas pelo apoio externo de outras nações, mas devido ao fato de que no atual mundo interconectado os efeitos de qualquer desentendimento extrapolam largamente a esfera dos países envolvidos. Isso aumenta a complexidade e a gravidade dessas situações, tornando cada vez mais improvável soluções pacíficas. 

Na última semana, os Estados Unidos abstiveram-se de vetar uma resolução do Conselho de Segurança das Nações Unidas que pedia um cessar-fogo imediato das hostilidades em Gaza. Israel, por óbvio, não gostou da inação de seu antigo aliado e afirmou que não respeitará o pedido de pausa nas hostilidades vindo da ONU. Aos poucos, percebe-se uma mudança nas alianças tradicionais e, como consequência, no equilíbrio de poder global. 

O mundo, cuja fragmentação se intensificou nos últimos dois anos, vem sendo caracterizado por divisões geográficas e políticas, conflitos regionais alimentados por poderes externos, mudanças nas alianças tradicionais e uma intensificação na competição por influência global. Esses elementos certamente estão contribuindo para um ambiente internacional mais tenso e imprevisível, marcado por uma competição e concorrência contínuas.

Se os empresários brasileiros se preocupavam com a concorrência dos produtos chineses e tentavam, com dificuldade, enfrentar as burocracias e inseguranças do Brasil, hoje o mundo dos negócios está cada vez mais atento às fragmentações geopolíticas.

*João Alfredo Lopes Nyegray é doutor e mestre em Internacionalização e Estratégia. Especialista em Negócios Internacionais. Advogado, graduado em Relações Internacionais. Coordenador do curso de Comércio Exterior e do Observatório Global da Universidade Positivo (UP). Instagram: @janyegray

Ciência no espectro: é possível mudar a rota de desenvolvimento e melhorar a qualidade de vida dos autistas?

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Natalie Brito Araripe*

Cada vez mais comum, o Transtorno do Espectro Autista (TEA) não tem cara, nem cura. A condição neurológica afeta milhões de pessoas ao redor do globo, 1 a cada 36 crianças para ser mais exata, segundo o Centro de Controle e Prevenção de Doenças dos Estados Unidos. O aumento no número de casos não é moda nem invenção moderna, está ligado a maior divulgação sobre o transtorno e diferenças recentes nos diagnósticos. E se eu te disser que o maior problema que temos hoje não reside na prevalência do TEA, e sim, nas barreiras colocadas pela sociedade? Veja, além do autista precisar lidar com os próprios desafios, sofre com olhares capacitistas da sociedade. Um preconceito que limita a forma como vemos e o que achamos que essas pessoas são capazes. Embora compartilhem traços em comum, cada sujeito é único, tanto em suas dificuldades quanto em suas qualidades. Até porque o autismo é uma neurodivergência e não uma sentença. E todos anseiam por expressar seu potencial sem limitações impostas por rótulos.

Ao passo que a compreensão sobre o autismo aumenta, surgem ferramentas de suporte para pessoas no espectro e suas famílias. Uma dessas ferramentas é a ABA, ou Análise do Comportamento Aplicada, que tem ganhado destaque como a intervenção que produz mais evidências científicas de eficácia para o autismo, segundo a Associação para a Ciência do Tratamento do Autismo dos Estados Unidos. Essa ciência promete não ser apenas um conjunto de teorias, mas, também, um longo caminho de mudanças na vida de pessoas autistas e familiares. Amplamente conhecida no meio, a abordagem é uma chave-mestra, que desbloqueia potenciais, molda destinos, desafia limites e proporciona uma vida mais plena para quem enfrenta as barreiras impostas pela sociedade. 

Uma série de pesquisas conduzidas há mais de 20 anos têm demonstrado a eficácia das intervenções baseadas em ABA para o Transtorno do Espectro Autista. Em um dos primeiros estudos, 47% das crianças do grupo experimental passaram de série na escola em que estudavam, assim como apresentaram funcionamento compatível com a sua idade. Desde então, isso vem sendo confirmado por diversas pesquisas que revelam que o sucesso está relacionado à intensidade, fidedignidade e precocidade da intervenção.

Mas o que há de tão eficaz nessa ciência, que é estudada desde a década 1960, e por que ela é uma das mais recomendadas tanto por especialistas quanto pelos pais que possuem filhos com autismo? A resposta mais sucinta está no próprio objeto de estudo da ABA: a aprendizagem de comportamentos socialmente relevantes. Ao direcionar pesquisas científicas para melhorar situações reais, essa abordagem fortalece comportamentos voltados para inclusão social e autonomia, enquanto reduz aqueles que impedem uma vida mais plena. Para isso, o analista do comportamento avalia as dificuldades e as potencialidades de cada indivíduo e constrói um plano terapêutico único, a fim de desenvolver repertórios que aumentem a qualidade de vida da pessoa autista e sua família. É como uma formação para a vida, em que cada desafio é uma oportunidade de crescimento.

Muitas vezes, desenvolver habilidades, para um autista, é como decifrar um enigma. Desde tarefas aparentemente simples, como escovar os dentes, até atividades mais complexas, como cozinhar, podem representar desafios significativos. Nesses casos, um analista do comportamento pode avaliar as habilidades prévias, como segurar uma escova de dentes ou identificar ingredientes na cozinha para uma refeição e, de degrau em degrau, construir repertórios robustos. A partir disso, vai auxiliar os aprendizes a se conectarem com o mundo ao seu redor, descobrindo sua própria voz e identidade. É uma jornada na qual cada pequeno avanço é uma vitória a ser celebrada.

A análise do comportamento aplicada não é um milagre. Com muitos estudos e resultados registrados ao redor do mundo, é mais que certo tratar dela como uma ciência sólida, baseada em evidências e que pode ser dedicada a guiar indivíduos com autismo. Para tanto, precisa de robustez e de integridade em relação ao que é produzido pela ciência. Nesse ponto, é importante buscar por profissionais qualificados e passar longe de charlatões.

Diante de tantas fake news, muito cuidado. Não demora tempo para que aventureiros digam que redescobriram a América e falsos especialistas prometam a cura do autismo para famílias fragilizadas. Por isso, é preciso fugir de promessas vazias e poucos resultados. Buscar um acompanhamento seguro que realmente faça a diferença na vida da pessoa com o Transtorno do Espectro Autista. Desde bebês que começam a desbravar o mundo até adultos que querem entrar no mercado de trabalho, todos têm sua própria jornada e é essencial respeitá-la. 

Estamos diante de vidas reais, de sonhos que anseiam por serem realizados e da busca incessante por um futuro mais inclusivo. Nesse ponto, o analista do comportamento pode ser o braço direito. Um profissional qualificado que combina expertise teórica, bagagem de experiência prática e um genuíno compromisso com o bem-estar dos pacientes. Tudo isso aliado a um cuidado guiado pela ciência e aliado à empatia para compreender as complexidades do comportamento humano. 

Então surge a questão que muitos se perguntam: é possível mudar a rota de desenvolvimento e melhorar a qualidade de vida e inclusão de pessoas com TEA? Sim. No entanto, cada indivíduo é único e responde de maneira diferente às intervenções. Mas quando se estende a mão para caminhar junto e se desenvolve intervenções personalizadas, os resultados são certeiros. Compreender a singularidade de cada pessoa leva tempo e requer um olhar rebuscado sobre os progressos. Afinal, o autismo não é um quebra-cabeça a ser montado e, sim, um ser humano a ser compreendido, auxiliado e empoderado para alcançar seus máximos potenciais. E só quem olha através dos olhos desse outro vai descobrir um novo mundo de possibilidades e crescimento que transcende qualquer barreira.

A jornada ainda é longa e a vida em sociedade é o maior desafio. O momento pede para que façamos nossa parte vestindo a camisa pela conscientização do Transtorno do Espectro Autista. Precisamos acolher as diferenças e acreditar que com elas virão novas formas de pensar e novas condições de ser. O mundo é formado por pessoas diversas. Eu faço parte delas, você também.

*Natalie Brito Araripe é diretora da Luna ABA, psicóloga, analista do comportamento certificada internacionalmente e trabalha há mais de 10 anos com ABA aplicada ao autismo

Congresso paranaense debate inovação, sustentabilidade e práticas de excelência

O XIV Congresso Científico e Cultural do Estado do Paraná (Conccepar) será realizado entre os dias 13 e 16 de maio em Campo Mourão (PR), no Câmpus do Centro Universitário Integrado.

O evento – que é organizado pela instituição e ensino superior e pelo Instituto Integrado de Ciência e Tecnologia (IN2) desde 2005 – terá palestrantes nacionais e internacionais, simpósio de educação, minicursos, mesas-redondas, oficinas, apresentações de startups do ecossistema de inovação do município e região, programação cultural, artística e sustentável.

São esperadas mais de 3 mil pessoas de todo Brasil envolvendo professores, estudantes e visitantes. As inscrições estão abertas e as vagas podem ser garantidas exclusivamente pelo site https://conccepar.grupointegrado.br/

Nas edições anteriores, mais de 26 mil pessoas estiveram nos encontros para falar sobre ciência, educação, cidadania, inovação, tecnologia, saúde, sustentabilidade e meio ambiente. Em 2024, o tema central do congresso será Inovação e Sustentabilidade Como Práticas Para a Excelência.

“Esse congresso é inovador e muito aguardado todos os anos. Por se tratar de um evento científico, é disruptivo ao adotar o formato de um festival noturno [sempre das 19h30 às 23h] com diversas atrações. Isso permite que o público transite em tendas de expositores, praça de alimentação, em diferentes ambientes e aprecie as apresentações culturais nos intervalos”, explica Mariana Pavanelli, supervisora de Extensão do Centro Universitário Integrado e organizadora do evento.

Clóvis de Barros Filho
A palestra de abertura do XIV Conccepar será ministrada pelo escritor, professor e doutor em Ciências da Comunicação pela ECA-USP, Clóvis de Barros Filho. O autor – que tem mais de 35 livros publicados – ficou conhecido por sua didática bem-humorada, capacidade de simplificar conceitos complexos da filosofia e suas conferências já foram ouvidas por milhões de pessoas em todo o Brasil, Uruguai, França, México, Argentina, Espanha e em Portugal.

Também na abertura do evento haverá um espetáculo de teatro – realizado pela equipe do Espaço Sou Arte – que vai instigar os espectadores a pensar sobre o tema da sustentabilidade.

Palestrantes internacionais
Entre os palestrantes internacionais confirmados estão o alemão Andrey Kinyakin; PhD em Política Comparada e especialista em Política Econômica Internacional, Assuntos Públicos e ESG. A russa Gushchina Yulia – diretora adjunta de assuntos internacionais do Instituto Médico da Universidade Russa da Amizade dos Povos – também vai compartilhar seus conhecimentos.

Já Elmer Pisfill, professor da Universidade Científica Del Sur, do Peru, vai falar sobre tecnologias emergentes; enquanto José Carlos Pereira de Morais – docente e coordenador do Instituto Superior Politécnico Gaya e professor adjunto convidado do Instituto Superior de Contabilidade e Administração do Porto, em Portugal, falará sobre felicidade e sustentabilidade.

Paralelamente, o professor Francisco José Leandro – habilitado em Relações Internacionais pela Faculdade de Ciências Sociais da Universidade de Macau, China – vai partilhar conhecimentos sobre as publicações acadêmicas internacionais e a doutora Luong Thi Thu Thuy falará sobre a internacionalização na educação do Vietnã. As palestras internacionais terão traduções consecutivas.

O XIV Conccepar tem a colaboração de instituições estrangeiras parceiras do Integrado como a Universidade Ucatec, da Bolívia; a Yıldız Teknik Üniversitesi, da Turquia; a Universidade Científica Del Sur, do Peru e a Câmara de Inovação Brasil-Alemanha.

Espaços e premiações
O congresso de 2024 está dividido em três grandes espaços: sustentabilidade, educação, inovação; este último terá o apoio do Sebrae. “Será uma grande oportunidade para discutir como esse tema vem sendo trabalhado no município de Campo Mourão, que é a cidade top 8 no Paraná em número de startups”, destaca Fabrício Pelloso, head de Inovação do Centro Universitário Integrado.

Além das apresentações de pesquisas, o Conccepar vai premiar em dinheiro as três melhores produções científicas feitas por estudantes de pós-graduação, mestrado e doutorado – de instituições públicas e privadas – em todas as áreas do conhecimento.

Ganhadores em 2023
O acadêmico de psicologia do Centro Universitário Integrado, Alexandre Casarin de Lima, e sua equipe – Anderson Brandão dos Santos, Lais de Souza Braga, Lucineia Scheffer, Rosemeire do Carmo Martelo Cruz e Tânia Salci – chegaram ao segundo lugar em 2023. Eles inscreveram o trabalho “Mapeamento das unidades de saúde e profissionais na cidade de Campo Mourão: um estudo para o planejamento e monitoramento da saúde na região”.

Por meio de um levantamento feito no DataSus, a base de dados de saúde do governo federal, eles conseguiram contabilizar quantos profissionais de saúde, clínicas, consultórios e hospitais atuam na região e quais as especialidades de cada um. Assim, conseguiram entender em quais pontos de atendimento Campo Mourão é forte e em quais precisa melhorar e ter mais profissionais.

As sugestões foram levadas para o Conselho de Saúde da qual a equipe faz parte e estão ajudando na melhoria das políticas públicas da região. Este é apenas um exemplo de pesquisa científica que pode ajudar a cidade e o seu entorno a se desenvolver.

Simpósio Educacional
O II Simpósio Educacional Integrado acontece simultaneamente ao congresso. A ação é voltada aos professores, pedagogos e diretores de colégios públicos – municipais ou estaduais – de Campo Mourão.

“Essa atividade tem o apoio do Núcleo de Educação local e do Sebrae Educação Empreendedora. O objetivo é identificar as maiores necessidades de capacitação das escolas públicas e montar uma programação que ajude a melhorar a dinâmica em sala de aula e a qualidade do ensino”, conta a supervisora de Pesquisa do Integrado, Francielle Baptista.

Para 2024 essas qualificações englobam workshops de educação financeira, inteligência artificial, empreendedorismo, robótica, oficinas de português, gamificação e modelagem em matemática.

Outra atividade do simpósio envolve o Prêmio Instituto Integrado de Inovação Educacional. A ação vai laurear as melhores práticas pedagógicas realizadas nas escolas públicas locais em 2023 e que promoveram o desenvolvimento da autonomia e do protagonismo dos estudantes.

“Os ganhadores receberão mais de R$ 41 mil em bolsas de pós-graduação – ofertadas pelo Centro Universitário Integrado – e em serviços oferecidos pela plataforma Super Professor”, relata Francielle Baptista.

Pets, agronegócio, psicologia
Organizado pela Clínica Veterinária Integrado, o Pet Show Day vai ajudar a conscientizar os participantes sobre os benefícios de ter um animal de estimação.

A palestra “O papel da agricultura digital no cenário de inovações do agronegócio”, ministrada por Jessyka Zago; que é Líder Digital (PR/MS) na Bayer Crop Science, vai abordar as novidades deste setor que se reinventa a cada dia e é responsável por grande parte do PIB nacional.

Já a conferência “O atendimento psicológico em situações de crise” – conduzida por Keila Lumi Sugahara, especialista em Saúde na Atenção à Urgência e Emergência – vai trazer reflexões sobre como lidar com momentos delicados que afetam nossas vidas.

O XIV Conccepar é organizado pelo Centro Universitário Integrado e pelo Instituto Integrado de Ciência e Tecnologia (IN2) desde 2005.

Serviço
O que: XIV Congresso Científico e Cultural do Estado do Paraná (Conccepar)
Quando: De 13 a 16 de maio, das 19h30 às 23h
Onde: No Câmpus do Centro Universitário Integrado [Rua Lauro de Oliveira de Souza, 440, Área Urbanizada II, Campo Mourão-PR]
Informações e inscrições: Pelo site https://conccepar.grupointegrado.br/

Sobre o Centro Universitário Integrado
Localizado em Campo Mourão (PR), o Centro Universitário Integrado oferece, há mais de 25 anos, ensino superior de excelência reconhecido pelo MEC com nota máxima (5) no Conceito Institucional e IGC 4; o maior do Noroeste do Paraná. Preocupado com o que o mercado necessita, busca ofertar um ensino de qualidade voltado às competências que precisam ser desenvolvidas por todos os profissionais.

Para isso, conta com infraestrutura moderna, laboratórios com tecnologia de ponta, metodologias de ensino inovadoras e corpo docente com forte experiência acadêmica e vivência prática.

Atualmente, o Integrado oferece mais de 55 cursos de graduação presencial, semipresencial e a distância, incluindo Direito, Medicina e Odontologia e mais de 100 cursos de pós-graduação em diversas áreas do conhecimento.

Dia das Mães mais doce na D’Fuhrmann Chocolates

O Dia das Mães se aproxima e a D’Fuhrmann Chocolates quer deixar o segundo domingo de maio ainda mais doce. Por isso, a empresa curitibana – que já atua há 24 anos e tem três lojas físicas na capital paranaense – criou uma seleção de produtos especiais para a data.

Além da tradicional linha sem glúten, sem açúcar e sem lactose, a D’Fuhrmann desenvolveu variedades exclusivas de Pães de Mel recheados com doce de leite e massa dourada. A unidade de 70g sai por R$ 11,90. O pote de vidro com 430g, vedado com silicone, custa R$ 92.

Também foram preparadas cestas de presentes e caixas de bombons personalizadas. A Cesta Flores de Mãe – com ramalhete de rosas de chocolate ao leite, coração ao leite de 150g e cartinha personalizada – sai por R$ 125. Já a cesta Mãe Amiga, com coração de chocolate, bombons, placa descritiva de chocolate e espumante custa R$ 128.

Delícias de presentes
“Para quem aprecia delícias presenteáveis, temos várias opções. Entre elas está o Coração Charme (20g, inclui cartão e sai a R$ 7,90); as Plaquinhas ao leite (55g e R$ 14,50 cada) e as Rosas de Chocolate ao leite – este ano com embalagem em papel e laço – por R$ 13,50 a unidade”, explica a diretora de marketing da companhia, Ana Cecília Dembiski Erbano.

A empresária e chocolatier Selma Fuhrmann observa que as embalagens remetem ao tema das rosas com o intuito de destacar o feminino e a maternidade. “A linha Mães 2024 valoriza a mulher e com ela procuramos entregar mais do que chocolate; procuramos entregar afeto”, complementa.

Mix de produtos para diversas ocasiões
Além da linha Mães 2024, a D’Fuhrmann disponibiliza completa linha de produtos para Dia dos Namorados, Dia do Pais, Dia das Crianças, Natal, Dia Internacional das Mulheres, Páscoa e outras datas comemorativas como chás de bebês, formaturas, casamentos e aniversários.

A empresa atende confeiteiras de todo o Brasil com bases para doces finos e produtos personalizados para o universo corporativo. Neste sábado (dia 11/05), as três lojas de Curitiba estarão abertas em horário estendido.

Sobre a D’Fuhrmann Chocolates
A D’Fuhrmann Chocolates é uma empresa curitibana com suas origens na tradição alemã. Está no mercado há 24 anos e oferece ampla variedade de chocolates artesanais, com elevada qualidade e sabor único (pouco doce).

Empresa familiar, a D’Fuhrmann Chocolates tem em seu comando a empresária e chocolatier Selma Maria Fuhrmann Dembiski e sua filha, a arquiteta Ana Cecília Dembiski Erbano.

O amor e o interesse pelo fabuloso mundo do chocolate transformaram Selma em uma especialista no assunto, que sempre participa de feiras e cursos no Brasil e na Europa. Já Ana Cecília – que desde pequena interage com a produção e setor de embalagens – complementa a empresa como diretora administrativa.

Além da loja virtual, a www.dfuhrmannchocolates.com.br tem três unidades físicas em Curitiba. A matriz e a fábrica ficam no Eixo Rodoviária-Aeroporto [Av. Comendador Franco, 5050, Uberaba].

A segunda loja fica no Mercado Municipal [box 295; Av. Sete de Setembro, 1865, Centro]. O terceiro ponto de vendas também fica no Centro da Capital, na Galeria Suissa [Rua Marechal Deodoro, 262].

Gianttura sugere pratos para dividir no dia das mães

Dois pratos para compartilhar são as sugestões do restaurante Gianttura para o almoço do Dia das Mães. Para os que adoram carne, tem o suculento Prime Rib bovivo, grelhado com azeite de especiarias. Acompanha legumes na manteiga e risoto trufado (R$ 225, serve duas pessoas). E tem ainda o retorno de um prato super leve, que esteve entre os mais elogiados da casa: o Pargo em crosta de sal, servido com molho de demi glace de peixe e legumes sauté (R$ 245, serve duas pessoas). “Esta é uma data muito especial e queremos oferecer uma refeição memorável para as famílias”, diz o chef Hermes Custódio, proprietário do Gianttura.
Além dos pratos para dividir, o cardápio especial da data terá outras opções individuais, escolhidas entre a receitas de maior sucesso da casa. Entre elas, o Entrecôte grelhado com molho de mostarda e gratin de batatas com gorgonzola (R$ 110), o Magret de canard (peito de pato) com molho de laranja e risoto de maçã verde (R$ 98), a Lasanha de costela com fonduta de queijo tipo canastra (R$ 95) e os camarões ao molho champagne com linguini à provençal (R$ 158), e outros.
Para acompanhar a refeição, o restaurante dispõe de uma carta de vinhos renovada, com opções selecionadas. São rótulos de diversos países, que harmonizam perfeitamente com os pratos da casa. Há ainda diversas sugestões de drinks clássicos, como Gin Tônica, Negroni, Margarita e Kir Royale.
O restaurante Gianttura fica no Largo Pedro Deconto, 295, Bigorrilho. Reservas e informações: (041) 9 9794-0219. Estacionamento próprio e gratuito. Funciona no almoço de terça a sábado, das 11h30 às 15h, sábados e domingos, das 12h às 15h30, e no jantar de terça a sábado, das 19h às 23h. Instagram: @gianttura_ristorante.

Dia das Mães no NUNC Gastrobar temmenu completo a partir de R$ 119,90

Um cardápio saboroso e sofisticado é a proposta do NUNC Gastrobar para o Dia das Mâes. O menu completo, com entrada, prato principal e sobremesa, será servido a partir de R$ 119,90 (o valor muda conforme o prato escolhido). Recém aberto, o restaurante irá funcionar para o almoço de domingo a partir das 12h. Os lugares são limitados e recomenda-se reserva pelo instagram ou pelo whatsapp 41-99887-5440.
As opções de entrada serão: Snacks de carne com uma massa fina e crocante, acompanhados de carne desfiada, mini ovo e molho da casa; ou Tartar de mignon: acompanhado de pão italiano, mostarda em grãos, cebola roxa e emulsão de páprica defumada, ou Croqueta de salmão defumado em baixa temperatura, empanada em uma deliciosa massa envolta em farinha panko; acompanha geleia de pimenta e emulsão de alho.
Como pratos principais o NUNC oferece Arroz negro com camarão ao molho cítrico, ou Pescada com Fettuccine ao molho scampi, ou Salmão grelhado com crosta cítrica e purê de batata salsa ou Chorizo acompanhado de batatas grelhadas, farofa e molho roti. Tem ainda, como prato único, a Costela defumada com legumes, maionese e farofa da casa, que serve até quatro pessoas.
De sobremesa, os clientes poderão escolher entre Panacota acompanhada de geleia de manga com pimenta e calda de frutas vermelhas, ou Mousse de chocolate com farofa de castanhas e calda de frutas vermelhas, ou ainda Creme catalão com sorvete de especiarias e farofa de castanhas.
O NUNC fica na R. Vicente Machado, 2223 – Batel. Mais informações nas redes sociais: https://www.instagram.com/nuncgastrobar/

Serviço:
NUNC Gastrobar
Rua Vicente Machado, 2223
Reservas:
https://www.instagram.com/nuncgastrobar/

Grupo escoteiro comemora 70 anos de atividades voltadas à formação humana de jovens e crianças

No próximo sábado (11), o Grupo Escoteiro São Luiz de Gonzaga (GESLG) realizará uma festa memorável para comemorar os seus 70 anos de história. O evento, que começa às 18h no Ginásio Buzatão, em Almirante Tamandaré, contará com a participação de convidados que fazem parte da trajetória grupo, como fundadores, ex-escoteiros e membros recentes que se juntaram à família escoteira.

Para Enrico Nichetti, presidente do GESLG, o momento de celebração revela a importância do movimento educacional: “O escotismo forma crianças e jovens, incentivando-os a assumir responsabilidade por seus próprios crescimentos, promove valores como cooperação, solidariedade, cuidado com o próximo e com a natureza, e os prepara para serem cidadãos responsáveis na sociedade”.

A Associação Escoteira São Luiz Gonzaga, alojada inicialmente na Catedral Metropolitana, tornou-se GESLG nos anos 60. Ao conquistar o Padrão Ouro da União de Escoteiros do Brasil, durante o primeiro concurso nacional de escotismo e inaugurar a primeira sede própria, ambas na década de 70, o grupo ganhou visibilidade nacional.

Os principais destaques do GESLG nos anos 1980 foram o pioneirismo e o crescimento, uma vez que passou a receber meninas; tendo a chefe Cintia Sandrini como a primeira mulher a alcançar a Insígnia de Madeira. Ainda nesse período, José Anacleto Abduch Santos conquistou o distintivo Lis de Ouro, que representa o grau máximo de evolução entre os escoteiros de 11 a 14 anos, marcando uma fase de expansão do grupo.

A partir de 1990, foram inaugurados os clubes da Flor de Lis e Escoteiros para Sempre, consolidando o GELSG, inclusive em âmbito internacional. Atualmente com 300 jovens em 13 seções e mais de 40 adultos voluntários treinados, o grupo tem muita história para comemorar:

“Somos um dos mais tradicionais grupos escoteiros do Brasil; milhares de crianças e jovens se beneficiaram do nosso programa de atividades educativas. Quatro gerações de escoteiros passaram pelas seções do São Luiz. Pessoas que têm dado retorno do que aprenderam aqui para a sociedade”, conclui o chefe Enrico.

SERVIÇO

Evento de celebração dos 70 anos de fundação do Grupo Escoteiro São Luiz de Gonzaga

Data: 11 de maio de 2024 (sábado)
Hora: 18h às 20h30
Local: Ginásio Buzatão
Rua Antônio Batista de Siqueira, 712
Jd. São Domingos – Almirante Tamandaré – PR

Brunch, almoço e oficinas criativas são opções para comemorar Dia das Mães

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Estabelecimentos de Curitiba capricharam na programação deste ano

Celebrado no dia 12 de maio, o Dia das Mães é uma das datas mais concorridas e celebradas do calendário. Os eventos e passeios são opções que geram momentos inesquecíveis em família. Na capital paranaense, a programação inclui oficinas em família, promoções especiais, almoços e cafés da manhã.

Então que tal dedicar o fim de semana a uma programação especial com as mães? Confira:

Hard Rock Cafe Curitiba

O restaurante mais rock’n roll da cidade, celebra a data durante todo o final de semana com o tradicional American Breakfast, além de um almoço acompanhado de boa música.  O restaurante conta com um desconto promocional na sobremesa Homemade Apple Cobbler e ainda todas as mães recebem um welcome drink, para utilizar na próxima visita.

Com ambientes instagramaveis, o Hard realiza ainda um concurso até dia 8 de maio, onde serão selecionadas as duas fotos mais criativas com a sua mãe, tiradas no Hard Rock Cafe de qualquer lugar do mundo. O prêmio é um American Breakfast completo para mães e filhos. O resultado será divulgado no dia 10 de maio. O regulamento completo do concurso pode ser conferido nas redes sociais.

Aos sábados e domingos, o Hard Rock Cafe Curitiba abre a partir de 9h com um couvert artístico de R$ 15,00, até 12h. Após esse horário, o valor é de R$ 30,00. As reservas devem ser feitas antecipadamente pelo WhatsApp: 41 99197-2620. Mais informações em: https://www.instagram.com/hrccuritiba/  ou pelo telefone (41) 3091-6060.

NH Curitiba The Five

Para os entusiastas da boa gastronomia, o NH Curitiba The Five promove um brunch especial no Dia das Mães.  O evento, que já é realizado tradicionalmente aos domingos, ganha um toque especial no dia 12 de maio com cortesia de quick massage e reflexologia podal para as mães. Além de taças de espumante e sangria servidos à vontade.

O cardápio é repleto de opções saborosas em um espaço com iluminação natural, realçando o ambiente de pé-direito alto, que transformará o Dia das Mães em um momento único. 

Ainda para celebrar a data, o brunch conta com um carrinho de drinks do wine & cocktail bar Five Lounge com composições exclusivas e especiais do mixologista Ariel Todeschini.

O buffet será servido no domingo, das 10h30 às 15h, com música ao vivo e clássicos do blues, jazz e MPB. O brunch também é uma oportunidade perfeita para desfrutar das demais instalações de lazer do hotel, como o terraço.  O valor do brunch é de R$ 135,00 + 10%, por pessoa. Especialmente para a data o pré pagamento para reserva é obrigatório. Mais informações pelo telefone (41) 3434-9400 ou pelo site www.nh-hoteles.pt/hotel/nh-curitiba-the-five.

Ventura Shopping

O Ventura Shopping oferece atividades gratuitas para mães e filhos. Nesta sexta-feira (10), a partir das 19h30, na praça de alimentação, o artista Sérgio Queiroz (@sergioqueirozelvis) faz um show cover especial para o Dia das Mães, cantando os maiores sucessos do astro do rock Elvis Presley. Nos dias 11 e 12 de maio, das 14h às 17h30, a oficina é de decoração de suculentas. As vagas são limitadas e as inscrições podem ser realizadas em até uma hora antes do início das atividades pelo app Podi

Estância do Lago

Para as mães e filhos que buscam tranquilidade e contato com a natureza, um final de semana no Spa Estância do Lago é a opção mais interessante. O local conta com área de 14 alqueires de integração de mata com lago natural para contemplação, onde é possível a prática da remada com canoas e caiaques e pedaladas com bike-boats. A estrutura oferece piscina externa, piscina interna aquecida, turbilhão de hidromassagem, ofurô, sauna seca e úmida, além de quadra de beach tênis e campo de futebol. Diariamente, há programação para atividades ao ar livre, como caminhadas, trilhas e escaladas, e atividades internas, como circuito funcional, hidroginástica e academia. Além das opções de lazer, a Estância do Lago oferece um cardápio saudável para as mais variadas dietas. É possível optar pelo consumo liberado de itens ou realizar plano alimentar com restrição de calorias visando emagrecimento ou detox corporal. O Spa Estância do Lago conta com equipe multidisciplinar de saúde, com enfermagem disponível 24h e nutricionista que realiza acompanhamento das dietas. Mais informações pelo telefone (41) 3525-000.

SOBRE O HARD ROCK CAFE CURITIBA

Inaugurado em 2015, o Hard Rock Cafe Curitiba realiza em torno de 1.460 shows anuais. Instalada no bairro do Batel e com capacidade para receber simultaneamente 1.000 pessoas, a maior unidade da marca no Brasil já recebeu mais de 3 milhões de clientes desde sua abertura. O empreendimento conta com áreas para atender a vários formatos de eventos (corporativos e sociais), além de uma das lojas mais completas do Hard Rock.

SOBRE NH HOTELS

NH Hotels é a marca de luxo do NH Hotel Group, destacada por seus hotéis modernos e singulares em localizações perfeitas na Europa e na América Latina, que se conectam facilmente com as cidades e bairros. Cada NH Hotel é cuidadosamente projetado para oferecer uma experiência confiável que sempre atenderá às expectativas dos hóspedes. Seu estilo descontraído, urbano e fresco faz deles um marco para se hospedar, trabalhar e interagir agradavelmente fora de casa.

Sobre o Ventura Shopping

Inaugurado em dezembro de 1994, o Ventura Shopping apresenta um mix especializado em moda, gastronomia, serviços e entretenimento com cerca de 200 operações, sendo sete lojas âncoras, 20 opções de fast-food, cinco salas de cinema Cinesystem, boliche, e a maior reta em pista de kart indoor em Curitiba. Localizado no bairro Portão, o Ventura possui 81 mil m² e é administrado pelo Grupo Tacla Shopping – que possui outros dez empreendimentos nos estados do Paraná, Santa Catarina e São Paulo. Mais informações: www.venturashopping.com.br 

Sobre a Estância do Lago – Spa & Wellness

Criado em 1985, o Spa tem como filosofia promover o bem-estar e a qualidade de vida de forma personalizada, na integração entre os hóspedes e as belezas naturais do local. Oferece programas de emagrecimento e reeducação alimentar, além de um ambiente completo para quem busca relaxamento para o corpo e a mente. Possui equipe multidisciplinar para a realização de consultas médicas e psicológicas, orientações nutricionais, atendimento com preparador físico e serviços de enfermagem. Na área de estética, dispõe de diversos procedimentos.

Com movimento de Dia das Mães histórico, Boticário tem crescimento previsto de 82%

O Boticário, a marca de beleza mais amada e lembrada espontaneamente pelos consumidores (45%) para presentear*, está se preparando para celebrar um Dia das Mães histórico em 2024.

Tradicionalmente reconhecida como um dos momentos mais importantes para o varejo, a data comemorativa deste ano, segundo pesquisa do Instituto Opinion Box, trará a categoria de beleza e cosméticos como a segunda divisão mais buscada por consumidores como alternativa presenteável. Ainda de acordo com o estudo, o desembolso médio será entre R$ 50 e R$ 200.

Para o Boticário, enquanto líder na categoria de presenteáveis, a projeção de crescimento é de 82% do volume de vendas no comparativo com 2023, partindo dos diversos canais de atuação da marca pelo Brasil – e-commerce, com site e app exclusivo, lojas físicas e revendedores.

Tal projeção não apenas demonstra a confiança dos consumidores na marca, mas também reflete o compromisso contínuo da marca em oferecer um mix de produtos de alta qualidade e experiências únicas aos consumidores, os colocando no centro do negócio.

Segundo Diego Costa, diretor-executivo de categorias de perfumes e gifts do Grupo Boticário, todo o movimento de presentear e o reforço da liderança do Boticário na categoria é a representação da relevância e importância da marca em atender às necessidades e expectativas de milhares de lares brasileiros.

“Com mais de quatro décadas de dedicação, espalhando a beleza e o amor com um robusto portfólio que contempla todas as etapas de cuidado e beleza, alcançamos o marco estratégico de sermos a melhor marca para presentear não apenas no Dia das Mães, mas também nas quatro datas estratégicas e potentes do varejo”, comenta Costa.

Como parte da estratégia para o Dia das Mães, além de lançar kits e combos exclusivos de perfumaria e cuidados pessoais, a marca oferece ativações especiais nas lojas-conceito do Boticário no Shopping Morumbi, em São Paulo, e no Pátio Batel, em Curitiba, com personalização de cartões em aquarela para compras a partir de R$ 200 durante os dois fins de semana de maio, sexta-feira (3) e sábados (4 e 10), das 14h às 22h, e nos domingos (5 e 11), das 14h às 20h.

Até a chegada da data, o público poderá acompanhar ainda ativações digitais, talks e experiências imersivas que trarão reflexão, diálogo e beleza para a data comemorativa. Além disso, criadores de conteúdo e celebridades refletem o posicionamento da marca e ressaltam a união e a dedicação das mães de adolescentes, enaltecendo também os seus desafios, as descobertas e o crescimento mútuo com os filhos delas nas redes sociais.

Durante o período que antecede a data, os presenteáveis especiais de Mães contam ainda com a ativação Mais Presente – QR Code que dá acesso a um site exclusivo, em que o consumidor presenteado poderá escolher um presente extra, recebendo o voucher para resgatá-lo. Além de ser uma forma divertida e afetuosa de aguardar a chegada desse domingo tão importante, essa também é uma ótima opção para demonstrar ainda mais amor com sessões de massagem, ingressos para cinema, itens personalizados, entre outros benefícios.
*Entre marcas de fragrâncias, beleza e cosméticos.

Fonte: Kantar Insights Brasil – Pesquisa Nacional – 400 entrevistas por onda (fev/24) – Homens e Mulheres de 18 a 60 anos, compradores de presentes do segmento de fragrâncias, beleza e cosméticos em 2023.

Sobre O Boticário
O Boticário é uma empresa brasileira de cosméticos e marca primogênita do Grupo Boticário. A marca de beleza mais amada e preferida dos brasileiros* foi inaugurada em 1977, em Curitiba (Paraná), e tem a maior rede franqueada** de Beleza e Bem-estar do Brasil com pontos de venda em 1.650 cidades brasileiras e com presença em 15 países. O Boticário conta com um amplo portfólio composto por itens de perfumaria, maquiagem e cuidados pessoais e está presente nos canais de loja, venda direta e e-commerce. Comprometida com as pessoas com o planeta, a marca possui o maior programa de logística reversa em pontos de coleta do Brasil, o Boti Recicla. Além de fazer parte do movimento Diversa Beleza – um compromisso com a beleza livre de estereótipos - e não realiza testes em animais.    

Fontes: 
*Kantar, Worldpanel Division, LinkQ On-line, campo realizado durante o mês de dezembro de 2023. Total Brasil, 9.079 lares. Marcas de Beleza são produtos como perfumaria, cuidados com a pele e maquiagem; 
**ABF (Associação Brasileira de Franchising). Ranking das 50 maiores redes de franquias do Brasil por número de unidades de 2022.

Olichia é a revolução saudável no consumo de ômega-3

Hoje em dia quase todo mundo sabe dos benefícios do ômega 3 para a saúde, principalmente na proteção contra doenças cardiovasculares, falta de memória e no controle dos níveis de colesterol e pressão arterial.

Como no Brasil o consumo é muito baixo de produtos ricos em ômega 3, encontrado principalmente em alguns peixes e sementes, os médicos e nutricionistas indicam um complemento que geralmente é disponibilizado em cápsulas.

Porém, a Produza Foods, desenvolveu o Olichia, um azeite de oliva enriquecido com óleo de grãos de chia que pode ser usado nas saladas, molhos, caldos, pizzas, entre outros, sempre na finalização dos pratos. E o melhor é que existem opções saborizadas como alho, orégano e manjericão. Com apenas 13ml do produto, é possível garantir a quantidade diária de ômega-3 recomendada.

“Com o Olichia se aproveita em um único produto os benefícios do azeite de oliva e da chia que é rica em gorduras saudáveis e vitaminas”, explica Daniel Hatschbach, diretor da Produza Foods.

O Olichia é produzido através da prensagem a frio dos grãos de chia, garantindo a preservação de todos os seus benefícios nutricionais. Totalmente natural e livre de aditivos químicos, o produto se apresenta como uma ótima opção para aqueles que buscam um estilo de vida mais saudável e orgânico. 

 “A Produza Foods está comprometida com a saúde e bem-estar de seus consumidores, trazendo produtos inovadores que atendem e superam as expectativas de qualidade e eficácia”, conclui Hatschbach.  

O Olichia está disponível para compra em supermercados, lojas de produtos naturais e online.

Serviço: www.produzafoods.com.br