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Semana do Hambúrguer: bar de Curitiba cria menu inédito para celebrar a data

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Five Lounge promove festival do hambúrguer com seis receitas exclusivas. Dentre os preparos, bar oferece opções vegana, vegetariana, mar e terra

Para celebrar o Dia Mundial do Hambúrguer, comemorado no dia 28, o Five Lounge, wine & cocktail bar localizado no segundo andar do Complexo The Five, promove uma inédita experiência com a Semana do Hambúrguer. O chef Silvonei Souza preparou um cardápio especial com seis receitas exclusivas para quem quer saborear a iguaria e celebrar o prato de um jeito diferente, tendo em vista que o “burger” deixou de ser item de fast food há tempo e ocupa cada vez mais destaques em bares e restaurantes. 

O menu especial será servido entre os dias 22 e 26 de maio e conta com opções vegana, vegetariana, ingredientes com frutos do mar e carnes nobres. Confira:

  • Future burguer vegano: pão de hambúrguer francês 100% vegano, queijo de castanha de caju, future burguer 100% plantas, alface , tomate, cebola;
  • Vegetariano: pão de cenoura, queijo prato, hambúrguer de proteína de soja, lâmina de cenoura, julienne de tomate, cebola e alface;
  • Hambúrguer de siri: pão mini de hambúrguer brioche, hambúrguer de siri com kani kani, vinagrete de tomate, cebola e maionese de limão siciliano;
  • Hambúrguer de costela (servido nas versões grande e mini): pão de hambúrguer, queijo muçarela, hambúrguer de costela, tomate confitado, cebolas, bacon e maionese de mostarda dijon;
  • Hambúrguer de cordeiro: pão mini de hambúrguer, hambúrguer de cordeiro, queijo de cabra, tomate e cebola confitados e maionese de hortelã;
  • Hambúrguer de angus (servido nas versões grande e mini): pão de hambúrguer tradicional, hambúrguer de angus, queijo muçarela, bacon caramelizado, maionese da casa, alface e tomate.

O Five Lounge fica localizado no Batel, com proposta de identidade visual e design que remete aos elementos da coquetelaria clássica e contemporânea, e ainda, com um grande terraço a céu aberto com poltronas e sofás para que o cliente desfrute de uma experiência gastronômica ao ar livre. 

Serviço 

NH Curitiba The Five

Endereço: Rua Nunes Machado, 68 – Batel | Curitiba – PR 

Telefone: +55 41 3434-9400

Instagram: @nhhotelsbrasil e @fivelounge

Site: www.nh-hoteles.pt/

SOBRE NH HOTELS

NH Hotels é a marca de luxo do NH Hotel Group, destacada por seus hotéis modernos e singulares em localizações perfeitas na Europa e na América Latina, que se conectam facilmente com as cidades e bairros. Cada NH Hotel é cuidadosamente projetado para oferecer uma experiência confiável que sempre atenderá às expectativas dos hóspedes. Seu estilo descontraído, urbano e fresco faz deles um marco para se hospedar, trabalhar e interagir agradavelmente fora de casa. Quer os viajantes visitem os NH Hotels a negócios ou a lazer, esses hotéis oferecem a seus hóspedes um serviço caloroso e excelente para garantir uma estada perfeita e prática, com uma boa relação custo-benefício. Eles estão prontos para atender adequadamente às necessidades dos hóspedes, felizes em ir além, para que as estadas dos hóspedes sejam sempre um prazer.

Animal de estimação: o que as crianças precisam saber antes de ter um

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“Posso ter um cachorrinho?” Essa é uma daquelas perguntas respondidas diariamente por muitos pais, principalmente pelos que têm filho pequeno. Segundo pesquisa do Instituto Pet Brasil, que anualmente realiza o Censo Pet IPB, em 2021 existiam 149,6 milhões de animais de estimação no país, um aumento de 3,7% em relação ao ano anterior. Os cães são os queridinhos, com 58,1 milhões, seguido das aves canoras, com 41 milhões. Os gatos estão em terceiro lugar, no entanto, são os animais que apresentaram maior crescimento nos lares nos últimos anos.

De acordo com a professora Josiane Oliveira, do Colégio Positivo, em Curitiba (PR), entre as crianças, os cães e gatos são os preferidos, mas não são as únicas opções disponíveis. “Existem chinchilas, pássaros, peixes, coelhos e tartarugas, por exemplo. Por isso, é importante levar em consideração o gosto e o perfil da criança”, explica.

Segundo ela, os benefícios que o convívio com um animal de estimação trazem são inquestionáveis, porém é importante olhar alguns pontos antes de levar um bichinho para casa. “Inicialmente, é dever dos pais explicar para a criança que o pet não é um brinquedo e, por isso, não deve ser entregue à criança como um ‘presente’ ou ‘objeto’. Isso pode trazer a falsa sensação de que o animal é facilmente descartável ou substituível”, destaca Josiane.

Para fazer uma escolha coerente e que não prejudique a família e o animal, é interessante levar em consideração alguns questionamentos:

  • Em qual espaço da casa o animal ficará?
  • Existem pessoas dispostas a cuidar?
  • Como será a divisão quanto aos cuidados?
  • Qual é o tempo de vida do animal?
  • Quais são as necessidades vitais do pet escolhido?
  • Quem cuidará do animal quando a família for passear ou viajar?

Além disso, explicar para a criança que, assim como os humanos, os animais também têm necessidades. “É necessário que a criança entenda que o animal não chegará à residência para suprir as suas expectativas. Ele pode demorar para se adaptar ou sujar e estragar itens. No entanto, ainda assim, não poderá ser devolvido ou maltratado”, explica a professora.

Alimentação, higiene e limpeza
É aconselhável que a família prepare o espaço e faça combinados antes da chegada do animal. “Alimentação, higiene e limpeza do local são pontos importantes, e é papel dos pais explicar, em detalhes, como funcionarão os passeios, às idas ao pet shop e quais são as obrigações de cada um na casa”, conclui.

Benefícios
Ainda que o bicho de estimação mude a rotina da família, o convívio com um animal traz inúmeros benefícios para a vida de uma criança. Entre eles, aprendizados sobre respeito e cuidado com os animais; ensina a aceitar melhor os imprevistos; leva à compreensão que as obrigações mudam com o passar do tempo; e ensina também a dividir comida, carinho e brinquedos.

Sobre o Colégio Positivo

O Colégio Positivo compreende sete unidades na cidade de Curitiba, onde nasceu e desenvolveu o modelo de ensino levado a todo o país e ao exterior. O Colégio Positivo – Júnior, o Colégio Positivo – Jardim Ambiental, o Colégio Positivo – Ângelo Sampaio, o Colégio Positivo – Hauer, o Positivo International School, o Colégio Positivo – Água Verde e o Colégio Positivo – Boa Vista atendem alunos da Educação Infantil ao Ensino Médio, sempre combinando tecnologia aplicada à educação e professores qualificados, com o compromisso de formar cidadãos conscientes e solidários. Em 2016, o grupo chegou em Santa Catarina – onde hoje fica o Colégio Positivo – Joinville e o Colégio Positivo – Joinville Jr. Em 2017, foi incorporado ao grupo o Colégio Positivo – Londrina. Em 2018, o Positivo chegou a Ponta Grossa (PR), onde hoje está o Colégio Positivo – Master. Em 2019, somaram-se ao Grupo duas unidades da escola Passo Certo, em Cascavel (PR), e o Colégio Semeador, em Foz do Iguaçu (PR). Em 2020, o Colégio Vila Olímpia, em Florianópolis (SC), passou a fazer parte do Grupo. Em 2021, a St. James’ International School, em Londrina (PR), integrou-se ao grupo. Em 2023, o Positivo chega a São Paulo, com a aquisição do Colégio Santo Ivo, e passa a contar com 17 unidades de ensino, em oito cidades, no Sul e Sudeste do Brasil, que atendem, juntas, aproximadamente 18,5 mil alunos desde a Educação Infantil ao Ensino Médio.

A coroação de Charles III e as monarquias pelo mundo

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João Alfredo Lopes Nyegray*

Há quem ache que a monarquia é sinônimo de uma forma de governo retrógrada e medieval, que hoje possui pouco espaço no mundo. Esse sistema, no entanto, é muito mais do que isso. Em definição, a monarquia é uma forma de governo em que um único indivíduo – o monarca – exerce a função de chefe de Estado. Cabe ao chefe de estado a representação simbólica da nação, enquanto o chefe de governo – normalmente um primeiro-ministro – é responsável pela administração do governo e pela tomada de decisões políticas.

Na maioria das monarquias constitucionais contemporâneas, o monarca desempenha o papel de chefe de estado. Nessa forma de monarquia – a constitucional – os poderes do monarca são limitados por uma constituição ou documento similar. Nesse sistema, o monarca exerce funções principalmente cerimoniais e representativas, enquanto o poder político é comandado por órgãos governamentais. O monarca desempenha um papel simbólico na unidade nacional e na preservação da estabilidade institucional do país. Monarquias constitucionais incluem o Reino Unido, com o agora rei Charles III; e a Espanha, cujo rei, Felipe VI, exerce funções representativas, mas o Poder Executivo é exercido pelo presidente do governo.

Um outro tipo de monarquia ainda existente nos dias de hoje é a monarquia absolutista, caracterizada pelo exercício do poder irrestrito do monarca. Nesse sistema, o rei tem autoridade absoluta sobre o governo e não está sujeito a limitações constitucionais ou controles legislativos significativos. Seus poderes são, portanto, executivos, legislativos e judiciais, e suas decisões não podem ser contestadas. Exemplos de países que possuíram monarquias absolutistas incluem a França durante o Ancien Régime, com os monarcas Bourbon, como Luís XIV, conhecido como o “Rei Sol”; e a Rússia imperial sob a dinastia Romanov, com nomes como Pedro, o Grande, e Catarina, a Grande.

Ainda que com características distintas dos séculos anteriores, hoje ainda há monarquias com caráter absolutista. Frequentemente citado como exemplo é o sultanato de Brunei, onde o sultão, Hassanal Bolkiah, ocupa o cargo desde 1967 e possui um controle substancial sobre os poderes Executivo, Legislativo e Judiciário do país. Outro exemplo é a Arábia Saudita, embora com um sistema de governo um pouco mais complexo. No caso saudita, o rei é chefe de Estado e o monarca do país, mas a monarquia em si também é governada por uma combinação de leis religiosas e tribais. O rei exerce poderes consideráveis, e a tomada de decisões importantes geralmente passa por sua aprovação, um clássico elemento de monarquia absolutista.

No total, há 43 países governados de forma monárquica, e cada qual possui sua própria abordagem única em relação ao papel do monarca e à divisão de poderes entre o soberano e outras instituições governamentais. A extensão de poder de cada monarquia reflete não apenas distinções culturais e constitucionais, mas também diferentes tradições históricas.

Tradição, aliás, é uma das palavras mais notáveis quando se fala de monarquias, o que certamente ficou claro para todos aqueles que assistiram à cerimônia de coroação do rei Charles III. Coroado aos 74 anos, ninguém se preparou tanto como Charles para ocupar o cargo. Dadas as particularidades do Reino Unido, o monarca é chefe de Estado do país e líder da Igreja Anglicana. Em uma belíssima cerimônia ocorrida quase oito meses após o falecimento da longeva rainha Elizabeth II, mais de 2,3 mil autoridades estrangeiras foram convidadas para a coroação. Muitas delas aproveitaram o momento para reuniões bilaterais e aprofundamento de relações, como na reunião entre o presidente Luiz Inácio Lula da Silva e o primeiro-ministro Rishi Sunak.

As origens da coroação britânica são milenares, e os mais de mil anos de tradição nos ajudam a entender um pouco do interesse que há ao redor da família real britânica. Há entre os britânicos e a família real não apenas muitos séculos, mas certamente uma ligação identitária. Dos 11 mil militares que participaram da coroação, 4 mil estiveram na procissão entre a Abadia de Westminster e o Palácio de Buckingham, e os demais empenharam-se na segurança do evento.

Críticos da monarquia referem-se não apenas ao sistema de governo, mas também aos gastos da família real e do evento da coroação para tentar converter o país numa república. A questão é que a família real britânica rende anualmente mais de R$ 15 bilhões à economia do Reino Unido, de acordo com o jornal The Independent. Nessa somatória está a receita com ingressos às propriedades da realeza, os souvenires e os diversos outros pontos turísticos. Por outro lado, os gastos da família ficam na casa de R$ 3 bilhões anuais. A título de comparação, a presidência brasileira gastou R$ 9,3 bilhões de reais em 2015 – sem trazer retorno ou turismo. Ou seja: ter um rei dá lucro.

*João Alfredo Lopes Nyegray é doutor e mestre em Internacionalização e Estratégia. Especialista em Negócios Internacionais. Advogado, graduado em Relações Internacionais. Coordenador do curso de Comércio Exterior na Universidade Positivo (UP). Instagram: @janyegray

Felicidade corporativa: gestão de bem-estar vira foco de empresas

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Atuar considerando a saúde e o bem-estar dos colaboradores dentro das organizações passa a ser condição necessária para garantir equipes mais equilibradas e, consequentemente, produtivas

Encontrar significado e propósito nas atividades desenvolvidas no dia a dia, em um ambiente saudável e positivo, com satisfação e reconhecimento. A descrição pode parecer um sonho distante, mas é uma forma humanizada de encarar as rotinas muitas vezes estressantes do mundo empresarial. Ao longo dos últimos anos, a chamada felicidade corporativa vem se tornando objetivo de muitas organizações que valorizam a saúde mental de seus colaboradores. 

Na Universidade de Harvard, uma das mais prestigiadas dos Estados Unidos, há muitos anos as aulas do professor israelense Tal Ben-Shahar se tornaram um fenômeno ao falar sobre um dos conceitos mais simples e, ao mesmo tempo, mais difíceis do mundo: a felicidade. Para o pesquisador, a felicidade é a combinação de bem-estar físico, emocional, intelectual, relacional e espiritual. Ela também é um bem que só pode ser conquistado por meio do exercício da auto responsabilidade, ou seja, cada um é responsável por buscar as condições necessárias para ser mais feliz. No entanto, as organizações podem contribuir com alguns aspectos que influenciam diretamente o bem-estar de seus colaboradores.

De acordo com Gustavo Arns, criador do Congresso Internacional de Felicidade e uma das referências mundiais sobre o assunto, é papel da empresa oferecer um ambiente psicologicamente seguro e condições adequadas de trabalho. “Algumas instituições internacionalmente muito relevantes, como a Organização Mundial da Saúde (OMS) e a Organização das Nações Unidas (ONU) falam sobre felicidade como um bem tangível. Diversos países também têm políticas públicas tratando do tema”, destaca. 

É possível medir a felicidade?

O especialista explica que, embora pareça abstrata, a felicidade pode, sim, ser medida, e que a ONU, por exemplo, faz isso no World Happiness Report. Na edição de 2023, Finlândia, Dinamarca e Islândia aparecem como os países mais felizes do mundo. O Brasil ocupa a 49ª posição. Muitas empresas também realizam essa medição por meio de metodologias distintas. Uma delas é a Felicidade Interna Bruta (FIB), que leva em conta cálculos de bem-estar, governança, meio ambiente, saúde, padrão de vida, vitalidade comunitária, relacionamentos, uso do tempo, educação e cultura.

Mas e a felicidade nas empresas? Segundo a professora da Business School da Universidade Positivo, Fernanda Albanaz, “o conceito de felicidade corporativa também está relacionado à busca do alinhamento do propósito dos colaboradores com os da empresa, promovendo assim um ambiente no qual os colaboradores se sentem satisfeitos, engajados e motivados em suas atividades profissionais”.

Não é à toa que uma das categorias do Prêmio Empresas que Melhor se Comunicam com Colaboradores (PEMCC) 2023 foi, justamente, a de “Felicidade Corporativa”. Disputada pela Gol Linhas Aéreas Inteligentes, empresa de aviação, Tecnobank, especializada em tecnologia para registro de contratos de financiamento de veículos, e Vale, tradicional empresa de mineração, a categoria foi vencida pela Tecnobank. Para a diretora de Gente & Gestão (RH) da empresa, Michaela Vicare, conquistar o troféu, depois de estar lado a lado com duas gigantes de suas áreas de atuação é o reconhecimento de um trabalho desenvolvido entendendo a importância das pessoas. “Começamos, há muitos anos, a buscar mais que apenas oferecer benefícios e a acompanhar de perto o quanto nossas equipes estavam satisfeitas com o trabalho que desempenhavam. Essa mudança na cultura organizacional permitiu uma melhoria significativa até mesmo no relacionamento entre as equipes”, detalha.

A importância de olhar para o ser humano

Não são poucas as empresas que relatam um aumento na produtividade e na satisfação dos clientes depois de implementar melhorias buscando a felicidade corporativa. No entanto, Arns lembra que esse deve ser um efeito colateral das políticas adotadas, e não o objetivo final. “O foco precisa estar no ser humano, em melhorar as condições de trabalho. Um livro lançado recentemente fala em ‘capital psicológico’ das empresas. É claro que, no longo prazo, isso contribui para o sucesso das organizações, mas o objetivo precisa ser o desenvolvimento de um ambiente capaz de gerar bem-estar e não adoecimento”, ressalta.

Michaela conta que, no caso da Tecnobank, o cuidado já está enraizado no cotidiano. “Temos um acompanhamento individualizado feito por profissionais junto a cada membro do time. As pessoas têm autonomia para sugerir mudanças e iniciativas em todas as áreas, inclusive relacionadas à forma como cada uma das funções é desempenhada”, relata. É assim que, há alguns anos, a empresa também está entre os vencedores do Great Place to Work (GPTW), premiação que reconhece os melhores lugares para se trabalhar no país.

Indicadores como a qualidade das interações humanas, a cultura e o clima organizacional também precisam ser levados em conta ao medir a felicidade dentro de uma corporação. “Quando a percepção dos colaboradores em relação à empresa é negativa, consequentemente haverá impacto na felicidade corporativa. Por isso, é importante que a empresa promova uma comunicação aberta e transparente, de modo que os funcionários possam contribuir para a construção de um ambiente positivo e saudável para todos”, finaliza Fernanda Albanaz.

Grés Gastronomia e Empório lança cardápio em evento exclusivo

Curitiba, maio de 2023 – O restaurante Grés Gastronomia e Empório

lança oficialmente seu cardápio dia, em um evento neste sábado (27).  No Brunch & Wine, exclusivo para 28 pessoas, será servido um menu em 10 tempos, com os novos pratos do menu e degustação de vinhos. Os lugares são limitados e os ingressos já estão à venda. Uma oportunidade única de experimentar as releituras de pratos tradicionais e opções inspiradas nos povos que  colonizaram Curitiba.

Sobre o Menu Dia Grés

 A partir de agora, os clientes têm novas opções no brunch, entradas, pratos principais e sobremesas. O menu Dia, servido de terça à sábado, das 11h30 às 18h, e domingo, das 11h30 às 16h, tem pratos que refletem o cotidiano da capital paranaense e também releituras de receitas tradicionais. 

O brunch, servido das 9h30 às 18h, é um conceito já consagrado na casa e traz preparos que combinam tanto para um café da manhã mais reforçado, quanto para um almoço mais leve. Entre as opções, destacam-se brioches recheados com linguiça Blumenau e requeijão, uma homenagem às influências culinárias europeias. 

Além disso, as novidades do brunch contam com pratos inspirados em momentos familiares e parcerias. Um exemplo é a coxinha de camarão, um prato para compartilhar que recebeu um upgrade especial. Recheada com ragu de camarão, essa iguaria traz à tona memórias do pai do chef Milton Ribeiro, que fazia o prato nas férias com a família. 

Entradas

Nas entradas, o destaque são os ingredientes frescos que surpreendem. A Salada de Cogumelos Enoki, feita com o produto cru, traz uma combinação refrescante e uma acidez única. Já o Crudo de Atum combina o peixe fresco com kiwi e quinoa crocante, servido com uma lasca de pão sem fermentação, proporcionando uma experiência visualmente atraente e deliciosa.

Outra opção imperdível é a Caçarola de Língua, um prato que resgata um corte subestimado, cozido lentamente, acompanhado de um pastelzinho de mandioca frito em imersão, perfeito para compartilhar e desfrutar de um momento informal e agradável.

Pratos Principais 

Os pratos principais trazem uma nova roupagem para receitas tradicionais e também introduzem criações inspiradas em receitas familiares. Tudo para surpreender os clientes do Grés com sabores únicos e uma experiência gastronômica memorável.

Uma das grandes novidades é a Quirerinha Caiçara com camarões, um prato repaginado com uma abordagem mais leve e ácida. “Os camarões rosa são separados e refogados na manteiga e no vinho branco, trazendo delicadeza e sabor à quirera cozida com bisque. É uma combinação saborosa que ressalta a essência do camarão”, explica Milton.

O Fagottini, uma massa dobrada e recheada com lulas, ganha um toque amazônico com a inspiração do tucupi e leite de coco. A finalização com bottarga, as ovas da tainha do litoral, adiciona um sabor único e marcante ao prato, proporcionando uma combinação bem regional.

Outra novidade é o Porco Moura, um porco alimentado com jabuticaba e pinhão, o que confere à carne um sabor especial. Esse prato é cozido lentamente, resultando em uma carne suculenta e saborosa. O corte utilizado é incomum, proporcionando uma experiência única aos apreciadores da culinária do Grés.

Mas nem só de mudanças é feito o novo cardápio, o tradicional Parmegiana de Angus, teve seu acompanhamento alterado. Antes servido com massa fresca, agora é acompanhado por batatinhas defumadas com molho de tomate. “Essa nova combinação traz um toque diferente ao prato, ressaltando os sabores intensos da carne Angus”, traduz o chef.

Sobremesas que surpreendem

Quanto às sobremesas, o Grés manteve o clássico Quindim Mole, um creme de quindim macio acompanhado de sorvete de coco. Visualmente deslumbrante, esse doce é um dos campeões de venda. Além disso, foi incluída a Panacota de Erva-Mate com crocante de mel de laranjeira, cujo molho de mel e limão rosa proporciona um contraste delicioso. De acordo com o chef, o crocante, que lembra um favo de mel, complementa a harmonia de sabores.

Uma das novidades que veio do cardápio de eventos corporativos é a Mousse de Cupuaçu com castanha do Pará. Essa fruta pouco conhecida ganha destaque nessa sobremesa, oferecendo uma combinação exótica e deliciosa.

Evento de lançamento

Data: 27 de maio

Horário: a partir das 11h30

Reservas: gresgastronomia.com.br

Endereço:  R. Saldanha Marinho, 1582 – Centro

Telefone: (41) 3402-6270

Spaccio RAR, uma nova experiência gastronômica

“O cliente que vier vai se deparar com muitas mudanças, um novo padrão de atendimento, visual e decoração totalmente renovado, um cardápio mais completo no bistrô, sem perder as origens italianas, mas que irá atender os mais exigentes paladares, além de um novo mix de produtos de terceiros especialmente selecionados para empório”, explica Glaziele Pasturczak, sócia proprietária da franquia curitibana.

A RAR propicia uma experiência única, seja para reuniões intimistas, happy hour, confraternizações ou mesmo para aqueles que buscam almoçar de forma rápida e econômica, mas sem abrir mão da qualidade oferecida no cardápio executivo.

Pratos típicos como a polenta, risotos e uma massa especial que é importada da região da Toscana na Itália, é vendida com exclusividade pela RAR e integra o menu. A burrata passou a ser uma opção de entrada assim como a salada de carpaccio. Outra novidade que antes fazia parte do cardápio sazonal e agora está fixo é o Pudim de Gran Formaggio com calda de goiabada que é especialidade da casa e a sobremesa mais vendida.

“O que a RAR traz é um novo conceito de empório gourmet com um portfólio de mais de 450 produtos da marca de fornecedores parceiros que fazem do espaço uma ótima opção com muita variedade, seja para adquirir os produtos e levar para casa ou seja para se deliciar aqui mesmo”, explica a sócia-proprietária, Carolina Cavichiolo.

A loja na capital paranaense foi a 3ª das seis existentes no Brasil, inaugurada em novembro de 2020. As outras estão em Porto Alegre, Vacaria, Passo Fundo, São José dos Campos- SP e Florianópolis. O objetivo é chegar a 50 franquias.

A RAR

A RAR foi idealizada por Raul Anselmo Randon na década de 1970, com origem na fruticultura, especialmente o cultivo e a exportação de maçã. Atualmente é uma das maiores produtoras e comercializadoras da fruta no Brasil. Já em 1990 a empresa montou a primeira fábrica de queijo Tipo Grana fora da Itália, com a marca Gran Formaggio. O portfólio possui uma linha de importados composta por queijos e acetos italianos, charcutaria italiana e espanhola, além de azeites de oliva chilenos. A parte de derivados é constituída por creme de leite, manteiga e queijo parmesão.

A empresa, com sede em Vacaria (RS), ainda conta com linha de 31 vinhos e espumantes, sendo 18 rótulos de produção nacional e 13 rótulos importados da Itália e da Argentina, fruto da parceria com a vinícola MASI. Entre eles o premiadíssimo merlot, Don Raul, criado para celebrar os 90 anos do proprietário fundador, Raul Anselmo Ramon, e que recebeu 96 pontos com o selo Platinum da Wines of Brazil Awards 2022. Outros 10 rótulos também receberam selos Gran Gold, Gold e Commended.

A RAR também produz azeite de oliva extra virgem de alta qualidade e vinagre orgânico de maçã. Esses e outros produtos com a qualidade RAR podem ser encontrados na loja virtual www.spacciorar.com.br

SERVIÇO:

Rua: Francisco Rocha, 717, Batel.

De segunda a sábado das 10h às 20h

Qual o segredo dos estudantes aprovados no vestibular?

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Especialista dá dicas para se inspirar no exemplo de quem já conquistou vaga na universidade

Dos cursos preparatórios à sala de aula do terceirão, milhões de estudantes brasileiros enfrentam, todos os anos, o mesmo desafio: conquistar vaga em uma boa universidade. Para esse oceano de candidatos, algumas estratégias, técnicas e horas de dedicação diária podem fazer a diferença e aumentar significativamente as chances de alcançar os resultados desejados. Mas, afinal, existe uma “fórmula mágica” seguida pelos aprovados?

De acordo com a especialista em projetos da Conquista Solução Educacional, Alessandra Cavichia, não se trata de fórmula mágica, mas de consistência. “Alcançar resultados exige muito esforço, mas uma rotina de estudos bem planejada, que leve em conta as necessidades de cada um, é o melhor caminho para estar bem preparado para esses exames”, destaca. Além disso, ela lembra que é fundamental contar com bons professores, que sirvam também como referência de apoio emocional, e contar com um material didático que leve em conta os principais conteúdos da matriz do Enem e dos vestibulares que se vai prestar.

Uma jornada

Não é da noite para o dia que se faz um estudante de sucesso em processos seletivos. Especialistas afirmam que esse processo é mais parecido com uma maratona do que com uma corrida de 100 metros rasos. E, ao longo dessa jornada, é necessário passar muitas vezes pelo desafio principal: a prova. Para isso, realizar os famigerados simulados é indispensável, porque ajuda a assimilar e colocar em prática todos os conteúdos aprendidos.

Mas há, sim, alguns hábitos comuns entre os estudantes aprovados. Alessandra afirma que um deles é planejar e colocar em prática uma rotina diária de estudos. “Quando digo planejar, isso está muito relacionado ao tempo que será preciso dedicar a essa tarefa. É preciso levar em conta a concorrência do curso escolhido, a maior necessidade de preparação em algumas áreas do conhecimento, o espaço em que esse estudo será feito, entre outros fatores”, detalha.

Também é importante prestar atenção aos períodos de descanso, lazer e atividades físicas. A já conhecida recomendação de manter-se saudável é uma unanimidade entre especialistas. Afinal, cultivar uma boa saúde física e mental é fundamental para se concentrar nos estudos e ter bom desempenho nas provas. Invista em uma dieta equilibrada, faça atividades físicas regularmente e durma o suficiente.

Superando dificuldades

Nem sempre é fácil assimilar determinados conhecimentos e é natural que a maior parte das pessoas tenha facilidade em alguns conteúdos, enquanto enfrenta dificuldades em outros. O que não pode acontecer é deixar de lado os conteúdos “difíceis” simplesmente porque são difíceis. Esse é outro segredo dos aprovados: eles se dedicam mais justamente àqueles conteúdos que não conseguem resolver com facilidade.

“Duas boas estratégias são pedir indicações aos professores sobre leituras, atividades e até mesmo videoaulas complementares para ampliar o estudo nas áreas de maior dificuldade e pedir ajuda também aos colegas. Aqui, grupos de estudos podem ser uma ótima oportunidade de trocas nessas situações”, aconselha a especialista. 

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Sobre a Conquista Solução Educacional

A Conquista é uma solução educacional que oferece aos alunos da Educação Infantil, do Ensino Fundamental e do Ensino Médio uma proposta de educação que tem quatro pilares: a educação financeira, o empreendedorismo, a família e a educação socioemocional. Com diversos recursos, material didático completo e livros de Empreendedorismo e Educação Financeira, o objetivo da solução é ajudar, de forma consistente, os alunos no processo de aprendizagem e estimular o desenvolvimento de suas capacidades. Atualmente, mais de 2 mil escolas de todo o Brasil utilizam a solução. 

Garden: apartamento térreo com área verde é alternativa segura no mercado imobiliário

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O protagonismo das unidades gardens, que reúnem conforto e sofisticação de um espaço exclusivo ao ar livre com a segurança dos condomínios, é a preferência de quem quer se sentir morando em uma casa

Poder contar com mais espaço ao ar livre dentro de casa, sem abrir mão da segurança e conforto dos condomínios, tornou-se um diferencial e uma forte tendência em projetos de edifícios residenciais. Apesar de os apartamentos gardens não serem novidade no mercado, o formato passou a ser mais procurado nos últimos anos, caracterizando um meio-termo entre um apartamento e uma casa. Esses imóveis geralmente são situados no térreo ou nos primeiros andares dos prédios e possuem uma área externa similar a um quintal, que garantem espaço ao ar livre, luminosidade natural e contato com a natureza, valorizando a ideia de se ter um um local de maior aconchego e permanência em casa. 

Atenta às demandas do mercado e alinhada às tendências na arquitetura, a construtora A.Yoshii, referência no setor da construção civil há 57 anos, passou a incluir unidades gardens em diversos projetos residenciais e lançamentos. A tendência imobiliária acomoda o processo de verticalização urbana, inerente às grandes cidades brasileiras, com o movimento das casas suspensas de superluxo. Com biofilia, amplitude e recursos geralmente encontrados apenas em casas, esses novos formatos de residências estão localizados em prédios que garantem o conforto, a segurança e a privacidade de um apartamento de luxo, além da sustentabilidade e do contato com a natureza de uma casa horizontal.

“As unidades gardens, com espaços privativos ao ar livre, vêm sendo muito procuradas por aqueles que valorizam aspectos como: passar maior tempo em casa, convivência familiar, reunião com amigos e trabalho em home office”, destaca a arquiteta da A.Yoshii, Leticia Marin. Cabe destacar que, em contraponto com as áreas comuns de lazer, que possuem usos específicos e regras de boa convivência, o garden é de uso exclusivo do proprietário do imóvel e seus convidados. 

Imóveis gardens: térreos e skies

O projeto do Vision, último lançamento de alto padrão do Grupo A.Yoshii em Maringá (PR), possui duas opções de plantas integradas e inteligentes, com unidades de 144 m² privativos e 3 vagas de garagem, contemplando um amplo terraço. 

“Ao usufruir de um maior espaço ao ar livre, são inúmeras as possibilidades de agregar funções ao ambiente, conforme o estilo de vida de cada morador. É possível criar uma área de diversão para as crianças, para a prática de esportes, um grande jardim com espaço para descanso e relaxamento da família, entre outros”, afirma a arquiteta.

Essa exclusividade também agrega maior valor ao imóvel, sendo um diferencial para aqueles que buscam apartamentos como forma de investimento. Em Campinas (SP), o empreendimento Le Rêve, um dos marcos da arquitetura na região do Cambuí, que será entregue ainda em 2023, apresenta cinco opções de plantas, com 3 ou 4 suítes, sendo duas delas, uma com três suítes e living ampliado ou quatro suítes. No 15.º andar, o projeto contempla um sky garden, um terraço privativo com SPA, e os apartamentos ainda possuem vista 360º para a cidade. 

Para a arquiteta, a procura por apartamento garden ganhou destaque no último ano, quando as casas passaram a ter um novo valor para as famílias. “É evidente a percepção das pessoas sobre a qualidade de vida atrelada ao lar. A incidência da luz natural, a otimização dos espaços e a proximidade com a natureza passaram a ser atributos essenciais no dia a dia”, diz. A valorização é outro aspecto que contribui para a demanda por apartamentos com área externa privativa. 

Apartamentos térreos têm pouca privacidade? Confira as dicas da arquiteta: 

  • Jardinagem é uma possibilidade do apartamento garden. Um jardim tropical, por exemplo, além de conferir sensação de calor e beleza, ajuda a dar privacidade quando o espaço garden fica à vista de outros condôminos. Samambaias, filodendros, costela de adão, orquídeas e bromélias são ótimas espécies que não exigem poda e fecham bem a vista de fora.
  • O uso de mobiliário para área externa com poltronas, mesa de centro e vasos podem conferir ao local um espaço de bem-estar, além de ser ótimo para receber amigos.
  • Hoje, muitos limitam-se a morar em casa para ter mais espaço para os pets. A modalidade garden é uma excelente alternativa, pois proporciona mais conforto, espaço e local amplo para os animais, sem abrir mão da segurança e infraestrutura de um condomínio.
  • O garden é um espaço privativo e ótimo local para as crianças brincarem e terem contato com a natureza dentro da sua própria casa, sem, necessariamente, precisarem acessar a área comum.

Grupo A.Yoshii

Fundado há 57 anos, o Grupo A.Yoshii já construiu mais de 2 milhões de metros quadrados do sul ao nordeste do Brasil, entre obras industriais, edifícios corporativos e residenciais, escolas, universidades, teatros e centros esportivos. É composto pela A.Yoshii Engenharia, com sólida atuação em construções de edifícios residenciais e comerciais de alto padrão em Londrina, Maringá, Curitiba e Campinas; pela Yticon Construção e Incorporação, que realiza empreendimentos voltados para o primeiro imóvel, localizados em regiões de potencial valorização em municípios do Paraná e do interior de São Paulo; e pelo Instituto A.Yoshii, braço de responsabilidade social, com foco em educação, cultura e meio ambiente. Além disso, atua em obras corporativas, atendendo grandes corporações em suas plantas industriais, nos mais variados segmentos da economia, como papel e celulose, alimentício, químico, agronegócio, energia, assim como em usinas sucroalcooleiras, centros logísticos, plantas automobilísticas, entre outros. Mais informações: www.ayoshii.com.br.

SOUQ recebe edição de maio do Business Round do Vale do Pinhão

Nesta segunda-feira (22), o SOUQ, maior e mais completo espaço de gastronomia e entretenimento de Curitiba, recebe a edição de maio do Business Round do Vale do Pinhão. O evento da Agência Curitiba de Desenvolvimento S/A, tem o objetivo de fortalecer e potencializar o ambiente de inovação por meio do empreendedorismo, economia criativa e tecnologia.

As rodadas mensais de negócios reúnem empresários, startupeiros, investidores, pesquisadores e gestores em um ambiente de networking e empreendedorismo. No Business Round, os interessados têm espaço para apresentar seus Pitchs, utilizar o Open Mic ou fazer um Pitch Reverso,divulgando oportunidades, como eventos, busca ou oferta por empregos/vagas disponíveis, e assuntos do mundo da inovação. 

O evento começa às 18h, com  happy hour e muitas oportunidades de trocas de contatos. As inscrições são feitas por ordem de chegada e acontecem conforme a disponibilidade de tempo no decorrer das atividades. 

O que esperar do Business Round do SOUQ:

  • PITCHES: Até 10 Startups poderão ser selecionadas para fazer seus pitches e apresentar as oportunidades de negócios. 
  •  PITCHES REVERSOS: empresas oferecem oportunidades de negócios, divulgam projetos, rodadas de investimento, etc.;
  • OPEN MIC: Profissionais, instituições de ensino, mentores, instrutores, bem como empreendedores que estejam à procura de parceiros ou colaboradores e, ainda, profissionais que procuram vagas de emprego podem se inscrever para fazer uso da palavra no microfone. As inscrições são feitas por ordem de chegada no evento e acontecerão conforme a disponibilidade de tempo no decorrer das atividades.

As inscrições são gratuitas e podem ser feitas pelo site.

Sobre o SOUQ

Operando desde 2018, na Av. Iguaçu, 4399, o SOUQ é um dos maiores e mais completos espaços de gastronomia, eventos e entretenimento de Curitiba. O complexo abriga mais de 25 opções de restaurantes, bares de vinhos, drinks e cervejas artesanais. A estrutura conta também com espaço kids , supervisionado para que as crianças possam brincar enquanto os pais aproveitam o local. O SOUQ também é Pet Friendly. 

Serviço:

Business Round do Vale do Pinhão

Data: 22 de maio de 2023

Horário: a partir das 18h

Local: SOUQ

Endereço:  Avenida Iguaçu, 4399 – Vila Izabel, Curitiba

Inscrições: https://www.sympla.com.br/evento/business-round-souq-curitiba-maio-2023/1987174

65ª Festa de Santa Rita de Cássia atrai milhares de fiéis e movimenta Santuário, no Hauer

O Santuário Santa Rita de Cássia – que fica no Hauer, em Curitiba – já iniciou as atividades festivas em homenagem à padroeira, conhecida como a Santa das Causas Impossíveis e considerada uma das mais populares do mundo. As novenas preparatórias começaram no sábado (dia 13) e precedem a grande festa, que será realizada neste domingo (21 de maio).

A programação de domingo começa às 7h, com a primeira missa celebrada pelo padre Jairson Hellmann SCJ. Às 9h30 inicia o transporte da imagem da religiosa da Paróquia Menino Deus – com carreta e bênção das motos, carros e caminhões – até a Praça Alfredo Hauer. Neste local, às 10h, haverá a missa campal celebrada pelo padre Sildo César da Costa, superior provincial do Sagrado Coração de Jesus, da Província Brasileira Meridional dos sacerdotes do Coração de Jesus (SCJ) Dehonianos. Cerca de 10 mil pessoas da capital paranaense, de outras cidades e estados devem participar.

Em seguida, às 11h30, haverá o almoço festivo. O cardápio será o Churrasco de Igreja que inclui churrasco de alcatra, risoto, maionese, farofa e serve duas pessoas. O kit almoço serve dois adultos, está sendo vendido a R$ 99,00 na secretaria e pelos telefones 41- 3276-2075 / 3278-6557 / 98778-1840]. O churrasco pode ser consumido no local (é só levar pratos e talheres), mas quem desejar pode levar o alimento para casa e também adquirir porções separadas.

Às 14h tem o show de prêmios com bingo. Das 14h às 21h acontece a quermesse com barracas, venda de sanduíche de pernil, kreps, bebidas, frutas com chocolate, lembranças de Santa Rita, rosas, artigos religiosos, pescaria e atividades recreativas. Ao longo de todo o domingo haverá venda de pastel e do bolo de Santa Rita. De acordo com a presidente da comissão de festa, Cacilda Filus, a expectativa é vender 14 mil fatias de bolo neste ano. Segundo a tradição, quem encontrar uma miniatura da imagem na massa do bolo receberá bênçãos.

Dia devocional

Na segunda (22) – data em que se comemora o Dia de Santa Rita de Cássia – as missas serão às 7h, 9h, 12h, 14h [com transmissão ao vivo pela TV Evangelizar], 16h e 19h. Às 20h tem procissão luminosa pelas ruas do Hauer e novena. A venda de pastel, bolo, lembranças de Santa Rita, artigos religiosos e rosas acontecem o dia todo.

De acordo com o pároco-reitor, padre Maicon Frasson SCJ, o popular “Santuário das Rosas” tem recebido centenas de pessoas ao longo desta semana. O número de visitantes deve crescer ainda mais no domingo e segunda, enchendo de rosas o altar dedicado à padroeira.

“Esse é um momento de muitas graças em nossa comunidade. Para isso, o Santuário preparou nove dias de oração, sempre às 19h, e conta um pouco da história de Santa Rita, seus desafios e modelo de virtudes. Todas as noites – desde 13 de maio – os devotos também se deliciam com a gastronomia variada que envolve um tipo de prato diferente por noite”, explica o sacerdote.

Toda a programação festiva pode ser acompanhada pelas redes sociais e pelo site www.santuariosantaritadecassia.com.br  

Capela da Relíquia

Em paralelo à festa, o Santuário – que ano passado precisou da ajuda da comunidade para recuperar o telhado – promove a campanha “Sob o olhar de Santa Rita”. O objetivo é angariar fundos para construir a Capela da Relíquia de Primeiro Grau dentro da igreja. Aceita-se ofertas de qualquer valor e os devotos de todo Brasil podem colaborar por meio do www.santuariosantaritadecassia.com.br

Como explica o pároco-reitor, padre Maicon Frasson SCJ, “além de fazer sua doação, os fiéis são convidados a registrar seus nomes em formulário próprio e enviar para a secretaria da paróquia. A ideia é escrever na parede o nome de todos que contribuíram com a obra, antes da instalação do mosaico que compõe o projeto”.

E por falar em registro, na festa deste domingo (21), será possível fazer fotos com a imagem da padroeira em frente ao Santuário, dentro do templo e também num espaço especialmente preparado. Desde fevereiro, o Santuário dispõe de um pequeno espaço de oração com a imagem de “Santa Rita na Pedra da Oração” – uma lembrança da trajetória de Rita que sempre acreditou no poder da oração.

História e vida de fé

Santa Rita nasceu na Itália, em 1381. Chamada Margherita, ganhou o carinhoso apelido de Rita com o qual seria conhecida no mundo todo, associado ao título de “santa das causas impossíveis”.

Sua história de fé começa com um casamento contrariado. Conta a narrativa que para satisfazer ao gosto dos pais, a jovem casou com um homem temperamental com o qual teve dois filhos. Durante os 18 anos do matrimônio, ela procurou pregar a paz e a harmonia no lar e, à custa de muita oração, abrandou o temperamento forte do esposo.

Um dia, entretanto, seu marido foi brutalmente assassinado. Na intenção de vingar a morte do pai, os dois filhos de Rita juraram fazer o mesmo com seus malfeitores. Para evitar que seus filhos fizessem o mal a terceiros, Rita pediu que Deus os protegesse e, se fosse o caso, levasse suas almas. E foi o que aconteceu. Os dois morreram, vítimas de uma doença sem cura, após perdoarem os criminosos que tanto odiavam.

Abalada com a morte do esposo e dos filhos, Rita desejou se recolher ao Convento das Agostinianas de Cássia, mas não foi aceita. Com espírito fervoroso, rogou aos santos de sua devoção: São João Batista, Santo Agostinho e São Nicolau de Tolentino. Ingressa no convento com o apoio dos santos, viveu ali 14 anos até sua morte, trazendo na testa um estigma e associando-se a um dos momentos mais fortes da crença católica: a Paixão de Cristo.

Antes disso, ela teria solicitado a uma parente uma rosa vermelha e dois figos do antigo jardim de seus pais. Não era tempo de rosa e nem de figos, mas para a surpresa da mulher, havia uma linda rosa vermelha e dois figos maduros despontando em meio ao jardim.

Rita morreu no mosteiro de Cássia, em 22 de maio de 1457 e não foi sepultada. Seu corpo permaneceu exposto no oratório até 1595, quando foi transferido para a igreja anexa, hoje dedicada a ela. O seu corpo permanece intacto.

Canonizada em 1900, Rita de Cássia é modelo e amparo para milhares de pessoas e é considerada como uma das santas mais populares do mundo.

Segundo o Papa João Paulo II, “Rita foi reconhecida ‘santa’ não tanto pela fama dos milagres que a devoção popular atribui à eficácia de sua intercessão junto de Deus. Porém, muito mais pela sua assombrosa ‘normalidade’ da existência quotidiana, por ela vivida como esposa e mãe, depois como viúva e enfim como monja agostiniana”.

Serviço

O que: Festa em honra à Santa Rita de Cássia

Local: Santuário Santa Rita de Cássia [rua Padre Dehon, 728, Hauer, Curitiba, tel. 41- 3276-2075 / 3278-6557 / 98778-1840]

Quando: Domingo, 21/5, Dia Festivo (com ampla programação a partir das 7h – confira abaixo). Dia 22/05, Dia de Santa Rita, celebrações das 7h às 19h (vide programação)

Programação religiosa

Quinta (dia 18): Missa e novena às 9h, 16h (com transmissão pelo YouTube da TV Evangelizar) e às 19h. Venda de pastel e bolo de Santa Rita o dia todo

Até o dia 22, novenas às 19h [também transmitidas pelo Facebook e YouTube @staritactba]

Domingo (21/05): grandiosa festa

7h: Primeira missa do dia, celebrada pelo padre Jairson Hellmann SCJ

9h30: Carreata com imagem de Santa Rita de Cássia, saindo da Paróquia Menino Deus – com carreta e bênção das motos, carros e caminhões – até a Praça Alfredo Hauer

10h: Missa campal celebrada pelo padre Sildo César da Costa SCJ

11h30: Almoço Churrasco de Igreja

Outras missas: 14h, 16h e 19h

Ao longo do dia, diversas atividades recreativas, Filé de Igreja no almoço, show de prêmios (bingo) – 14h, quermesse e vendas de artigos religiosos.

Segunda (dia 22/05): Dia de Santa Rita de Cássia

Missas às 7h, 9h, 12h, 14h [com transmissão ao vivo pela TV Evangelizar], 16h e 19h. Às 20h tem procissão luminosa pelas ruas do Hauer. A venda de pastel, bolo, lembranças de Santa Rita, artigos religiosos e rosas acontecem o dia todo.

Mais informações:

Tel. 41-3276-2075 / 3278-6557 / 98778-1840

E-mail santuariodasrosasctba@hotmail.com 

Site www.santuariosantaritadecassia.com.br  

Redes sociais: @staritactba